Ένα εξαιρετικής ποιότητας corn flour που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική. Δένει εξαιρετικά και προσφέρει μια βελούδινη υφή στο τελικό σας αποτέλεσμα. Το άμυλο αραβοσίτου ΜΑΙΖΕΝΑ είναι ξεχωριστή επιλογή γιατί είναι ελαφρύ και εύπεπτο. Τα γλυκά που παρασκευάζονται µε άμυλο αραβοσίτου ΜΑΙΖΕΝΑ φουσκώνουν πιο εύκολα και γίνονται πιο μαλακά σε σύγκριση µε το αποτέλεσμα που δίνει η αποκλειστική χρήση αλεύρων. Ενδείκνυται επίσης και για χρήση σε ζύμη πίτσας, µια και δίνει πιο τραγανό αποτέλεσμα. Η ΜΑΙΖΕΝΑ είναι ιδανική για καλύτερο δέσιμο σε σάλτσες και σούπες και λόγω της ουδέτερης γεύσης της δεν καλύπτει τη γεύση του φαγητού.
Χοιρινά πλευρά 100%, σιγομαγειρεμένα SOUS VIDE, μέσα σε απολαυστική BBQ Sauce, είναι το μυστικό για τα απολαυστικότερα Ribs: η μελωμένη κρούστα εξωτερικά σε συνδυασμό με το τρυφερό χοιρινό κρέας τα κάνουν μια μοναδική γευστική εμπειρία!
Πλεονεκτήματα:
Αργοψημένο με την μέθοδο "SOUS VIDE" για 6 ώρες
Συσκευασμένο μέσα σε σάλτσα Barbeque
Έτοιμο σε 7-9 λεπτά
Εάν χρειάζεστε οποιαδήποτε πληροφορία σχετικά με τον χώρο της μαζικής εστίασης, ή θέλετε απλώς
να επικοινωνήσετε μαζί μας, μην διστάσετε να μας στείλετε ένα email.