04.48271

Ιδιότητες

Ασιατικά ορεκτικά με chewy υφή και πλούσια γέμιση από γαρίδα, τόφου, λευκό λάχανο. Απολαύστε τα ως ένα ελαφρύ ορεκτικό μαγειρεμένο στον ατμό για λίγα λεπτά και συνοδέψτε με μία ελαφριά γλυκιά σάλτσα σόγιας ή ponzu!

Χονδρική: 
2,25 €

Ιδιότητες

Κατεψυγμένες λεπτές πιτούλες από σιτάλευρο για ντάμπλινγκ. Ιδανικές για ορεκτικά στον ατμό.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Ξεπαγώστε τα φύλλα και γεμίστε με γέμιση της επιλογής σας. Ατμίστε τα ορεκτικά για 8 λεπτά σε ηλεκτρικό ατμομάγειρα ή καλαθάκι μπαμπού.

Χονδρική: 
9,11 €

Ιδιότητες

Τα Βουβαλίσια χωριάτικα λουκάνικα Μπόρας είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από την φάρμα μας και με παραδοσιακή συνταγή.
Τα μπαχαρικά και τα βότανα συμμετέχουν διακριτικά για να μην καλύπτουν την μοναδική γεύση του κρέατος… Είναι ζουμερά και ξεχωρίζουν για τα εκλεκτά κομμάτια κρέατος από τα οποία παρασκευάζονται.

Ιδιότητες

Η παραδοσιακή σεφταλιά ΜΠΟΡΑΣ είναι ένα εξαιρετικό προϊόν από εκλεκτό χοιρινό κρέας της φάρμας μας. Ζυμώνεται με βότανα και μυρωδικά και τυλίγεται σε αρνίσια σκέπη από ζώα της περιοχής μας μεγαλωμένα στην φύση. Στην συνέχεια καταψύχεται σε «φούρνο» κατάψυξης στους -40οC* και με τον τρόπο αυτό κρατάει όλες τις γεύσεις και τα αρώματα… * ( η διαδικασία της κατάψυξης είναι απαραίτητη για μέγιστη ασφάλεια αλλά και καλύτερη γεύση αφού όλα τα προϊόντα είναι χωρίς συντηρητικά).

Ιδιότητες

Εξαιρετική σε γεύση και σε υφή το καπνιστό Βουβαλίσιο Μπούτι Μπόρας καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς και εμπλουτίζεται με φρέσκα βότανα και μυρωδικά για να σας χαρίσει στο τέλος ένα συναρπαστικό γαστριμαργικό ταξίδι. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο και πολύ χαμηλά λιπαρά….

Ιδιότητες

Τα νέα καπνιστά λουκάνικα ΜΠΟΡΑΣ συνδυάζουν το μοναδικό βουβαλίσιο κρέας με την ξεχωριστή γλυκιά γεύση του χοιρινού και με φυσικό κάπνισμα σε ξύλο οξιάς, δημιουργούν μια τέλεια γαστρονομική πρόταση… που δεν τελειώνει εδώ… Προσθέσαμε mozzarella και δημιουργήσαμε το «απόλυτο» λουκάνικο….