Ο Fritz Vaval αποστάζει το Clairin του κοντά στο Cavaillon, ένα χωριό που βρίσκεται στο δρόμο προς τα νότια του νησιού. Εκεί, η ποικιλία Meuze, μεγαλώνει φυσικά. Αποστάζεται σε ένα σπιττικό PotStill.
Γεύση: Αιχμηρή παλέτα, ακριβής και πολύ συγκεκριμένη, αλλά ταυτοχρόνως ευκολόπιοτη.
Ο Michel Sajous δημιουργεί το Clairin του στο θαυμάσιο λόφο Attalaye, που περιβάλλεται από δέντρα μάνγκο και άγρια ζαχαροκάλαμα. Παράγεται από μια παλιά και σπάνια ποικιλία, το Cristalline, και καλλιεργείται χωρίς την προσθήκη φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων. Αυτό το ρούμι που έχει υποστεί αυτομάτως ζύμωση είναι αποσταγμένο με την διαδικασία της απευθείας ανάφλεξης.
Η Νο.1 μπράντα σε προτίμηση μαργαρίνη ζαχ/κής στην Ελληνική αγορά. Τώρα με χρυσό χρώμα και άρωμα βουτύρου. Ιδανική για: βουτυρόκρεμες, ζύμες, βουτήματα και όλες τις χρήσεις της ζαχ/κής.
Σπυρωτή υφή, extra υπέροχη γεύση βουτύρου για την ζαχαροπλαστική και την μαγειρική, σε πρακτική συσκευασία. Ιδανικό για: γλυκά ταψιού, κουραμπιέδες, τσουρέκια, κουλούρια.
