Ιδιότητες

Μαρμελάδα φράουλα εξαιρετικής ποιότητας, για γεμίσεις με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φρούτο.

Χονδρική: 
21,72 €

Ιδιότητες

Φυσικό χρυσοκίτρινο χρώμα και λεπτό άρωμα. Ιδανική για κέικ, κουλούρια και λοιπές χρήσεις στη ζαχαροπλαστική.

Ιδιότητες

Τραγανή γέμιση με πραλίνα αμυγδάλου, καραμέλα με ανθό αλατιού και κομματάκια τραγανής βάφλας. Έτοιμη για χρήση. Ιδανική για σοκολατάκια, τούρτες, παγωτά, κά.

Ιδιότητες

Τραγανή γέμιση με πραλίνα αμυγδάλου, λευκή σοκολάτα, κομματάκια κόκκινων φρούτων(φράουλα, φραμπουαζ) και κομματάκια βάφλας. Έτοιμη για χρήση. Ιδανική για σοκολατάκια, τούρτες, παγωτά, κά.

Ιδιότητες

Τραγανή γέμιση με πραλίνα αμυγδάλου, μπισκότο κανέλας (speculoos) και κομματάκια τραγανής βάφλας. Έτοιμη για χρήση. Ιδανική για σοκολατάκια, τούρτες, παγωτά, κα.

Ιδιότητες

Ανοιχτόχρωμο συμπύκνωμα με ξηρό προζύμι για ελαφριά γεύση προζυμιού. Δοσολογία: 30% επί του αλεύρου.

Ιδιότητες

Συμπύκνωμα για μεσογειακό ψωμί και σνακ με ελαιόλαδο και προζύμι. Ιδανικό για τσιαπάτα, πίτσα, φοκάτσια, ελιόψωμο, τυρόψωμο κ.α. Δοσολογία: 20% επί του αλεύρου.

Ιδιότητες

Συμπύκνωμα σίκαλης για ψωμιά και σνακ. Ιδανικό για νόστιμα, αφράτα με τραγανή κόρα αρτοσκευάσματα. Δοσολογία: 20% επί του αλεύρου.

Ιδιότητες

Μαρμελάδα βερίκοκο εξαιρετικής ποιότητας, για γεμίσεις με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φρούτο.

Ιδιότητες

Σκληρότητα μαργαρίνης: 25-30 oC. Ιδανική για παρασκευή σφολιατοειδών.

Χονδρική: 
66,40 €

Ιδιότητες

Μίγμα για την παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής με γευστική κατεύθυνση βανίλιας - καραμέλας. Extra κρεμώδης και απαλή, πολύ γευστική και σταθερή ακόμη και στο ψήσιμο. Δε σβωλιάζει, δεν πετσιάζει, δεν καίγεται. Ιδανική για όλες τις χρήσεις της ζαχαροπλαστικής για κρύα μέθοδο.

Ιδιότητες

Μίγμα με πραγματικό μέλι για την παρασκευή φλωρεντίνας και μπάρας δημητριακών. Εύκολο στη χρήση. Δεν υγρασιάζει και έχει μεγάλη διατηρησιμότητα.

Ιδιότητες

Το πλέον επώνυμο προϊόν στην Ελληνική Αγορά. Μίγμα σκουρόχρωμο με σπόρους. Δίνει εξαιρετική γεύση και νοστιμιά και τροφοδοτεί τον οργανισμό με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, χάρη στις φυτικές ίνες και τις βιταμίνες των 8 δημητριακών που περιέχει. Δοσολογία: 50% επί του αλεύρου.

Χονδρική: 
76,82 €

Ιδιότητες

Πολυχρηστικό μίγμα για την παρασκευή μπριος, παραδοσιακού τσουρεκιού, λουκουμάδων, ντόνατς, κ.α.

Ιδιότητες

Ποικιλία ζαχαρόπηκτων εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, νεράντζι, περγαμόντο) για γεμίσεις, διακοσμήσεις και το παγωτό.