Επιλέξτε Aviko Mozzarella Sticks για τα μενού κοινής χρήσης, τις επιλογές on-the-go και τα σνακ μπαρ. Μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πιατέλα διανομής για την παμπ ή το εστιατόριό σας. Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο την τάση για σνακ και διαμοιρασμό. Συνδυάστε ορεκτικά Aviko για να δημιουργήσετε πιατέλες κοινής χρήσης για το μενού σας. Προσφέροντας ένα μενού τύπου pick 'n' mix με μια επιλογή από σνακ και ντιπ, επιτρέπει στους πελάτες να εξατομικεύσουν την παραγγελία τους. Οι καταναλωτές τρώνε και τσιμπολογούν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η σειρά Mozzarella Cheese Stick της Aviko μπορεί να σας βοηθήσει να ανταλλάξετε ένα κύριο γεύμα ή να μεγιστοποιήσετε τα κέρδη από τις επιλογές διαμοιρασμού στο μενού σας. Αυξήστε τις πωλήσεις ορεκτικών στο κατάστημά σας, με επιλογές κοινής χρήσης, σνακ για το δρόμο ή ως συνοδευτικό πιάτο σε μια κύρια παραγγελία.
Το Chairmans Reserve Legacy, είναι ένα ρούμι, φόρος τιμής στον Laurie Barnard, τον «πρόεδρο» των Saint Lucia Distillers, που ενέπνευσε και δημιούργησε το εμβληματικό Chairman’s Reserve. Το όνομά του όρισε και επανέφερε την κατηγορία των Saint Lucian ρουμιών, που δεν έμοιαζε με οτιδήποτε είχε δει η κατηγορία ρουμιού πριν. Ενώ άλλα αποστακτήρια αγόραζαν αποστακτήρες στήλης για να αυξήσουν την παραγωγή, ο Laurie επένδυσε σε εκλεκτούς τύπους βαρελιών, μικρούς χάλκινους άμβυκες , μαγιές που οι ίδιοι δημιούργησαν και ιδιόκτητες εκτάσεις ζαχαροκάλαμων. Πίστευε ότι το καλύτερο ρούμι επιτυγχάνεται από την ανάμειξη διαφορετικών βαρελιών και ηλικιών. Με το Chairman’s Legacy παρουσιάζεται η τέχνη της ανάμειξης ρουμιών που προέρχονται από αποστακτήρες στήλης αλλά και χάλκινους άμβυκες. Εκτός από τα ρούμια με βάση τη μελάσα που παράγει το αποστακτήριο, το Legacy περιλαμβάνει την προσθήκη ρουμιού από φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου, από την ιδιόκτητη έκταση. Παλαιώνει 5 με 8 χρόνια σε πρώην Bourbon βαρέλια. Αποτέλεσμα όλων των παραπάνω, το εξαιρετικό προφίλ με νότες από ανανά, μπανάνα, βανίλια και μία μακριά επίγευση από ψημένα τροπικά φρούτα κ 0 Ղ ᑏ (7v
Το Chairman Reserve Spiced Rum περιέχει τοπικά μπαχαρικά και φρούτα συμπεριλαμβανομένων κανέλλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, βανίλια, καρύδα, λεμόνι και πορτοκάλι. Έχουμε προσθέσει επίσης Richeria Grandis – γνωστό στους ντόπιους ως “Bois Bande” – ένα φλοιό γνωστό στην Καραϊβική ως ισχυρό αφροδισιακό για να δώσουν μια προσθετη κλωτσιά στο ρούμι. Μετά την απόσταξη του ρουμιού, σε χάλκινο άμβυκα και σε αποστακτήρια στήλης, παλαιώνει για περίπου 4 χρόνια σε πρώην βαρέλια bourbon. Mετά την παλαίωση εμβαφτίζονται μέσα στο ρούμι τα προαναφερθέντα φρούτα και μπαχαρικά με αποτέλεσμα ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο ρούμι με νότες μπαχαρικών.
Το Chairman’s Reserve αναμίχθηκε για πρώτη φορά το 1999 υπό την εποπτεία του πρόεδρου της St. Lucia Distillers, Laurie Barnard που συνέλαβε την ιδέα ενός εξαιρετικά premium rum, το οποίο θα είχε στο μείγμα του ρούμια που προέρχονται από συνεχή(continuous still), αλλά και ασυνεχή (pot still) απόσταξη. Το εξαιρετικό αποτέλεσμα προκάλεσε μια πρωτοφανή τοπική ζήτηση που με τη σειρά της έφερε και την επέκταση του brand διεθνώς.
O Αλέξανδρος Γκικόπουλος επισκέφθηκε πρώτη φορά την Αγία Λουκία το 2017. Μαγεμένος από την ομορφιά της καθώς και από την ζεστασιά των κατοίκων της, προσπάθησε να εντρυφήσει ακόμη περισσότερο τόσο στον πολιτισμό όσο και στην γαστρονομική κουλτούρα της, με αποτέλεσμα ένα δεύτερο ταξίδι το 2019. Φτάνοντας στο σήμερα, όπου ύστερα από πολλαπλές γευστικές δοκιμές ρουμιών που παλαιώνουν στο warehouse του αποστακτηρίου, σε μοναδικά βαρέλια, κατέληξε στην επιλογή ενός υπέροχου ρουμιού, που φέρει την υπογραφή του
Τα Mac N Cheese Triangles μας είναι ένα μείγμα από κλασικά αγαπημένα και σύγχρονα, είναι εμπνευσμένα από το street food, είναι συνοδευτικά, σνακ και μοιράζονται. Είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία και πολύ κερδοφόρα. Δώστε στους πελάτες σας μια συναρπαστική νέα γεύση και κάντε το μενού σας ξεχωριστό με τα τρίγωνα Mac N Cheese της Aviko: Τρίγωνα μακαρόνια και τυρί σε τραγανή επικάλυψη. Εξαιρετικά ως ανεξάρτητο σνακ ή ως μέρος μιας πιατέλας κοινής χρήσης μαζί με άλλα ορεκτικά της Aviko.
Παραδοσιακό πιάτο ζαχαροπλαστικής από την Ισπανία. Μια γρήγορη και εύκολη λύση για την αυξημένη όρεξη για γλυκές λιχουδιές. Έτοιμα σε 3 λεπτά και με μεγάλο περιθώριο κέρδους, τα Churros μας είναι ιδανικά για takeaways, καφετέριες, εστιατόρια και παμπ.
Τα Aviko Pure and Rustic Chips είναι μια φανταστική προσθήκη σε κάθε μενού. Παραδίδονται κατεψυγμένα, τα σπιτικά τσιπς Pure & Rustic, με πέτσα, προσδίδουν στο μενού σας μια μεγάλη σπιτική ελκυστικότητα. Είναι ζωτικής σημασίας κάθε μενού να παρέχει στους πελάτες του μια καλή γκάμα επιλογών χωρίς γλουτένη και τα τσιπς χωρίς γλουτένη είναι ένας απλός τρόπος για να εξασφαλίσετε ότι προσφέρετε μια δημοφιλή επιλογή στους καλεσμένους σας. Τα ρουστίκ τσιπς δεν είναι δημοφιλή μόνο στα κλασικά μενού των παμπ, αλλά όλο και περισσότερο στα καλά εστιατόρια και τα casual dining. Είναι ιδανικά ως συνοδευτικό για μπριζόλες, πιάτα με ψάρι, κοτόπουλο και μπιφτέκια.
Οι Aviko SuperCrunch fries Steakhouse είναι κατεψυγμένες πατάτες τηγανιτές διαστάσεων 10x20mm, και μπορούν επίσης να διατηρηθούν στο ψυγείο. Η φαρδιά και επίπεδη κοπή τους δίνει στις πατάτες τη χαρακτηριστική εμφάνιση του steakhouse. Οι κατεψυγμένες πατάτες είναι πιο ευέλικτες στην αποθήκευση και τη χρήση σε σύγκριση με τις φρέσκες πατάτες. Όταν διατηρούνται στους -18, οι πατάτες αυτές διατηρούνται έως και 18 μήνες, με αποτέλεσμα λιγότερες απώλειες τροφίμων. Οι τηγανητές πατάτες μπριζόλας ταιριάζουν καλά με μπιφτέκια, χοτ ντογκ και κλασικά πιάτα με κρέας ή ψάρι - καθώς και με μπριζόλα, φυσικά. Αυτές οι πατάτες είναι κατάλληλες για δίαιτες χωρίς γλουτένη, χορτοφάγους και χαλάλ. Αυτό το προϊόν διατίθεται σε κουτί με 4 σακούλες των 2,5 κιλών η καθεμία.
Οι Aviko Super Crunch Fries 7mm είναι κατεψυγμένες πατάτες με τραγανή επικάλυψη. Αυτή η επικάλυψη κάνει τις πατάτες εξαιρετικά τραγανές και τις διατηρεί ζεστές για περισσότερο χρόνο. Αυτές οι πατάτες είναι εξαιρετικά λεπτές, προψημένες και ετοιμάζονται γρήγορα σε φούρνο ή φριτέζα. Ο μεγαλύτερος χρόνος διατήρησης και η αντίσταση στο μούδιασμα καθιστούν τις πατάτες Super Crunch κατάλληλες για take away και delivery. Επιπλέον, ο μεγαλύτερος χρόνος διατήρησης έχει ως αποτέλεσμα λιγότερες απώλειες. Οι τηγανητές πατάτες Super Crunch ταιριάζουν καλά με μπιφτέκια, χοτ ντογκ και διάφορα πιάτα με κρέας ή ψάρι. Αυτές οι τηγανητές πατάτες είναι κατάλληλες για δίαιτες χωρίς γλουτένη, χορτοφάγους και χαλάλ.
