Οι ντομάτες σε κύβους De Rica παρασκευάζονται από 100% ιταλικές ντομάτες, επιλεγμένες για την εξαιρετική γεύση, το χρώμα και το απαράμιλλο άρωμά τους.
Με την αυθεντική γεύση και το πλούσιο κόκκινο χρώμα τους, είναι κομμένες σε λεπτούς κύβους για να ενισχύσουν τη γεμάτη γεύση τους. Οι ντομάτες De Rica συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και ξεφλουδίζονται με μια φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία αποφλοίωσης με ατμό που χρησιμοποιείται στην Ιταλία εδώ και αιώνες. Μόνο οι καλύτερες ντομάτες γίνονται De Rica. Οι ντομάτες σε κύβους είναι ιδανικές για την παρασκευή πιάτων που απαιτούν ωμές ντομάτες, καρυκεύματα, σούπες και σάλτσες. Με ένα τόσο εκλεκτό προϊόν, είναι δύσκολο να μην ανακαλύψετε ξανά τη χαρά της κουζίνας.
Ο αγαπημένος παραδοσιακός μεζές από τα ελληνικά πελάγη. Παστώνονται με την ξεχωριστή τεχνογνωσία που έχουμε αναπτύξει εδώ και δεκαετίες.
Ιδανικός μεζές για το τσίπουρο και το ούζο, αλλά και ως συστατικό σε πολλές παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.
Καθαρισμένα φιλέτα από ολόφρεσκο γαύρο των ελληνικών θαλασσών, μαριναρισμένα με αλάτι, λεμόνι και μυρωδικά. Ένας εκλεκτός μεζές με ντελικάτη γεύση για το τσίπουρο και το ούζο. Σερβίρεται σκέτος, αλλά και ως απαραίτητο συμπλήρωμα σε ποικιλίες μεζέδων σε καναπεδάκια και finger food.
Φιλέτο παστού γαύρου καθαρισμένο από το αλάτι και το δέρμα του και στεγνωμένο με ιδιαίτερη φροντίδα στο χέρι. Διατηρείται σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας χωρίς συντηρητικά, κρατώντας τη γεύση του και την υφή του. Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού, αλλά προσθέτει ένταση και νοστιμιά σε πολλές παρασκευές, όπως σάλτσες ζυμαρικών, σαλάτες, πάστα ελιάς, πίτσες κ.ά.
Ο συμπυκνωμένος πολτός ντομάτας De Rica Double Tomato Concentrate περιέχει μια μνημειώδη ποσότητα γεύσης ντομάτας.
Φτιαγμένο από 100% φρεσκοκομμένες ιταλικές ντομάτες, κάθε σωληνάριο παράγεται χρησιμοποιώντας μόνο ντομάτες που συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και μαγειρεύονται στην ουσία τους. Χρησιμοποιήστε το για αργομαγειρεμένα πιάτα, όπως σάλτσες με βάση το κρέας, βραστά, ή ακόμα και για τη δημιουργία απλούστερων κύριων πιάτων. Ιδανική για να προσθέσετε χρώμα, γεύση και σώμα σε κάθε συνταγή.
De Rica Peeled Tomatoes are 100% just-picked Italian tomatoes, selected for their exquisite taste, color, and unmistakable aroma.
No salt or preservatives added. Harvested at their peak goodness, De Rica tomatoes are peeled using an all-natural, environmentally-friendly steam peeling process that has been used in Italy for centuries. Peeled Tomatoes are ideal to reawaken the exquisite scent and flavor of the Italian summer year-round, and are one of the most versatile ingredients in the ideal Mediterranean kitchen. Only the finest tomatoes become De Rica.
Οι ντομάτες De Rica Strained Tomatoes παρασκευάζονται από 100% μόλις συλλεχθείσες ιταλικές ντομάτες, επιλεγμένες για την εξαιρετική γεύση, το χρώμα και το απαράμιλλο άρωμά τους.
Οι ντομάτες De Rica συλλέγονται στο αποκορύφωμα της καλοσύνης και της γεύσης τους και αποφλοιώνονται με μια απολύτως φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία αποφλοίωσης με ατμό που χρησιμοποιείται στην Ιταλία εδώ και αιώνες. Μόνο οι καλύτερες ντομάτες γίνονται De Rica. Οι στραγγιστές ντομάτες είναι ιδανικές για την παρασκευή σπιτικών σάλτσων.
Ο φημισμένος παραδοσιακός μεζές από ολόφρεσκο γαύρο των ελληνικών θαλασσών. Παστώνονται και «ψήνονται» ιδανικά για μεγάλο διάστημα στο αλάτι, αποκτώντας ιδιαίτερη γεύση και διατηρώντας μια πλούσια υφή.
Σερβίρονται με ελαιόλαδο και λεμόνι και συνοδεύουν ιδανικά το τσίπουρο και το ούζο, ενώ χρησιμοποιούνται και σε πολλές νόστιμες παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.
Λωρίδες από φιλέτο σκουμπριού, στεγνωμένο, καπνισμένο και αλατισμένο.
Ένας διάσημος μεζές που σερβίρεται σκέτος με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, για το ούζο και το τσίπουρο, αλλά και ως συνοδευτικό σε διάφορες σαλάτες με λαχανικά, ρύζι ή όσπρια.
Ο συμπυκνωμένος πολτός ντομάτας De Rica Double Tomato Concentrate περιέχει μια μνημειώδη ποσότητα γεύσης ντομάτας.
Φτιαγμένο από 100% φρεσκοκομμένες ιταλικές ντομάτες, κάθε σωληνάριο παράγεται χρησιμοποιώντας μόνο ντομάτες που συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και μαγειρεύονται στην ουσία τους. Χρησιμοποιήστε το για αργομαγειρεμένα πιάτα, όπως σάλτσες με βάση το κρέας, βραστά, ή ακόμα και για τη δημιουργία απλούστερων κύριων πιάτων. Ιδανική για να προσθέσετε χρώμα, γεύση και σώμα σε κάθε συνταγή.
Ένας ακόμα παραδοσιακός ελληνικός μεζές από νωπά φιλέτα εκλεκτού ολόφρεσκου τόνου που επιλέγονται και καθαρίζονται με ξεχωριστή φροντίδα και «ψήνονται» επί μέρες στο αλάτι και κατόπιν στην άλμη. Διατηρείται στο ηλιέλαιο κρατώντας τη γεύση του και το πλούσιο σώμα του.
Σερβίρεται με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού ή ξύδι και συνοδεύει το ούζο το τσίπουρο και τα όσπρια.
Ένας ακόμα παραδοσιακός μεζές για τους λάτρεις του τσίπουρου και του ούζου. Από ολόφρεσκους κολιούς που ψαρεύονται στις ελληνικές θάλασσας και παστώνονται με μια ξεχωριστή συνταγή που τους επιτρέπει να διατηρούν ένα πλούσιο σώμα και να αποκτούν μια υπέροχη πικάντικη γεύση. Σερβίρονται με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, κρεμμύδι και αρωματικά.
