Ιδιότητες

Ένας καινοτόμος συνδυασμός του ανθεκτικού στον χρόνο Ροδίτη και της εκλεπτυσμένης Μαλαγουζιάς από την προσήλια Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης με την προσθήκη ρητίνης δημιουργούν μία ξεχωριστή ρετσίνα. Τα αρώματα των λευκόσαρκων φρούτων της Μαλαγουζιάς ενώνονται αρμονικά με εκείνα των ανθών του Ροδίτη και περιπλέκονται με την φυσική ρητίνη πεύκου συνθέτοντας μία ρετσίνα με γεμάτο σώμα, ιδανική οξύτητα και μακρά επίγευση. Εξαιρετική στο να συνοδεύσει μεζέδες, τυριά και πιάτα μεσογειακής κουζίνας, αλλά κυρίως πληθωρικά ψάρια σχάρας.

Ιδιότητες

Ένας αναπάντεχος και μοναδικός συνδυασμός από Μαύρο Καλαβρυτινό από τους ορεινούς αμπελώνες της Αιγιάλειας και Ξινόμαυρο από τους αμπελώνες του Αμυνταίου. Ένας οινικός διάλογος Βορρά και Νότου, που οδηγεί σε ένα νεανικό και ελκυστικό ροζέ κρασί, με νευρώδη προσωπικότητα και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών αλλά και πελτέ ντομάτας, πάστας ελιάς, φίνου δέρματος και αποξηραμένων βοτάνων της ελληνικής φύσης. Αναπάντεχη γεύση στο στόμα. Μεστό, πλούσιο και απολαυστικό με δροσερή οξύτητα και αρωματική, μακριά επίγευση. Απολαύστε το στους 10 – 12°C, συνοδεύοντας ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες ή θαλασσινά, ψάρια με κόκκινη σάρκα, πίτσα, ψητά κρέατα και Ασιατικές γεύσεις.

Ιδιότητες

Ερυθρό κρασί με μεσογειακό χαρακτήρα και ιδιαίτερη προσωπικότητα, που καθορίζεται από τα μεγάλα υψόμετρα των αμπελώνων του Merlot των Πλαγιών της Αιγιάλειας, αλλά και από την έντονη αναγνωρισιμότητα του Αγιωργίτικου της Νεμέας. Έντονο άρωμα με νότες κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, εσπεριδοειδών (όπως το ροζ γκρέιπφρουιτ, το περγαμόντο και το σαγκουίνι) αλλά και καραμέλας και κρέμας βουτύρου. Στόμα απολαυστικό και πλούσιο, με ευχάριστη οξύτητα, πάνω σε ένα υπόβαθρο βελούδινων τανινών, που τελειώνει με μία μακριά και αρωματική επίγευση. Απολαύστε το στους 16°C, συνοδεύοντας κρέατα με κόκκινες σάλτσες, πουλερικά, λαδερά, ζυμαρικά με πικάντικες σάλτσες και κίτρινα τυριά.

Ιδιότητες

Mοντέρνο και πλούσιο λευκό κρασί, που προέρχεται από Ροδίτη Αλεπού και Μαλαγουζιά, ποικιλίες των πλαγιών της Αιγιάλειας. Το μεγάλο υψόμετρο των αμπελώνων προσδίδει στο κρασί ισχυρή προσωπικότητα, έντονο -και τυπικό των δύο ποικιλιών- άρωμα, γεμάτο από εσπεριδοειδή, τροπικά, εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, καθώς και βότανα της ελληνικής φύσης πάνω σε έναν καμβά ορυκτότητας. Στο στόμα παρουσιάζεται ιδιαίτερα κομψό και γευστικό, με έντονη, δροσερή οξύτητα και μεγάλη, αρωματική επίγευση. Απολαύστε το στους 12°C, συνοδεύοντας με ψάρια, θαλασσινά, ζυμαρικά με αρωματικές σάλτσες, κίτρινα τυριά και λαδερά της ελληνικής κουζίνας.

Ιδιότητες

Η Rosa Regina, σε ελεύθερη μετάφραση η «Βασίλισσα των Ρόδων», λαμπερή, σαγηνευτική, αναπαύεται με χάρη στον τριανταφυλλένιο θρόνο της και λαχταρά, σχεδόν αξιώνει τον θαυμασμό όσων τολμούν να την γευτούν. Το πλούσιο Merlot και το αρωματικό Μοσχάτο της προσδίδουν μια διακεκριμένη φρουτώδη και λουλουδάτη ιδιοσυγκρασία που αποτυπώνεται στη μνήμη. Γνωρίστε την και θα μιλάτε κι εσείς για κείνη.

Ιδιότητες

Μέτριο ρουμπινί στην όψη, με στοιχεία σκούρων ανθέων και πιπεράτων κόκκινων φρούτων να αναδύονται στη μύτη. Σώμα με ισορροπημένη οξύτητα και μέτριες ταννίνες που αφήνουν την επίγευση να εξελιχθεί ομαλά.

Χονδρική: 
17,30 €

Ιδιότητες

Ένας καινοτόμος συνδυασμός του ανθεκτικού στον χρόνο Ροδίτη και της εκλεπτυσμένης Μαλαγουζιάς από την προσήλια Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης με την προσθήκη ρητίνης δημιουργούν μία ξεχωριστή ρετσίνα. Τα αρώματα των λευκόσαρκων φρούτων της Μαλαγουζιάς ενώνονται αρμονικά με εκείνα των ανθών του Ροδίτη και περιπλέκονται με την φυσική ρητίνη πεύκου συνθέτοντας μία ρετσίνα με γεμάτο σώμα, ιδανική οξύτητα και μακρά επίγευση. Εξαιρετική στο να συνοδεύσει μεζέδες, τυριά και πιάτα μεσογειακής κουζίνας, αλλά κυρίως πληθωρικά ψάρια σχάρας.

Ιδιότητες

Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά . Διατηρείται αναλλοίωτο σε ξηρό περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου.

Ιδιότητες

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής τρούφας.

Τα προϊόντα με τρούφα διακρίνονται σε ελαιόλαδα, βαλσάμικα ξίδια, τρούφες σε φέτες συντηρημένες σε ελαιόλαδο, πατέ με τρούφα, ριζότο και ταλιατέλλα με τρούφα, μέλι με τρούφα, ανθός αλατιού και αλάτι με τρούφα.

Τα αρωματισμένα μας ελαιόλαδα με τρούφα είναι ένας αρμονικός συνδυασμός ενός από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα έλαια από την ποικιλία Κορωνέικη με αρώματα τρούφας υψηλής ποιότητας με φυσική προέλευση.
Μερικές σταγόνες αρκούν για να σας αρωματίσουν πιάτα ζυμαρικών, ριζότι, βραστές πατάτες, αυγά ή ακόμη ένα φιλέτο.

Σε όλα τα προϊόντα χρησιμοποιούμε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας και ελληνική τρούφα.

Ιδιότητες

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης τρούφας.

Τα προϊόντα με τρούφα διακρίνονται σε ελαιόλαδα, βαλσάμικα ξίδια, τρούφες σε φέτες συντηρημένες σε ελαιόλαδο, πατέ με τρούφα, ριζότο και ταλιατέλλα με τρούφα, μέλι με τρούφα, ανθός αλατιού και αλάτι με τρούφα.

Τα αρωματισμένα μας ελαιόλαδα με τρούφα είναι ένας αρμονικός συνδυασμός ενός από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα έλαια από την ποικιλία Κορωνέικη με αρώματα τρούφας υψηλής ποιότητας με φυσική προέλευση.
Μερικές σταγόνες αρκούν για να σας αρωματίσουν πιάτα ζυμαρικών, ριζότο, βραστές πατάτες, αυγά ή ακόμη ένα φιλέτο.

Σε όλα τα προϊόντα χρησιμοποιούμε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας και ελληνική τρούφα.

Ιδιότητες

Δυνατά αρώματα τρούφας σε συνδυασμό με το βαλσάμικο ξύδι και το πετιμέζι δίνουν ένα μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα στην ιδανική οξύτητα και ρευστότητα. Η εμφάνιση ιζήματος είναι φυσιολογική. Μην ανακινείτε.

Ιδιότητες

Όλα τα αποξηραμένα μας μανιτάρια μαζί (Βασιλομανίταρα, κανθαρέλλες, μαύρες τρομπέτες, λεντινούλα, αγαρικά, πλευρώτους) σε μία συσκευασία με μια συμφωνία χρωμάτων και γεύσεων.

Ιδανικά για ριζότο, σούπες και σάλτσες.

Ιδιότητες

Ένα πρωτότυπο γλυκό που προέρχεται από το αυτοφυές μανιτάρι Κανθαρέλλα γνωστό για τα φρουτώδη αρώματα και την μοναδική του γεύση.
Κεράστε το μόνο του ή γαρνίρετε κρεμώδη γλυκά και γιαούρτι.

Ιδιότητες

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης τρούφας.

Τα προϊόντα με τρούφα διακρίνονται σε ελαιόλαδα, βαλσάμικα ξίδια, τρούφες σε φέτες συντηρημένες σε ελαιόλαδο, πατέ με τρούφα, ριζότο και ταλιατέλλα με τρούφα, μέλι με τρούφα, ανθός αλατιού και αλάτι με τρούφα.

Τα αρωματισμένα μας ελαιόλαδα με τρούφα είναι ένας αρμονικός συνδυασμός ενός από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα έλαια από την ποικιλία Κορωνέικη με αρώματα τρούφας υψηλής ποιότητας με φυσική προέλευση.
Μερικές σταγόνες αρκούν για να σας αρωματίσουν πιάτα ζυμαρικών, ριζότο, βραστές πατάτες, αυγά ή ακόμη ένα φιλέτο.

Σε όλα τα προϊόντα χρησιμοποιούμε πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας και ελληνική τρούφα.