Η Hellmann’s Deli είναι mayo sauce με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που την καθιστούν ιδανική λύση για sandwich/burger/ σουβλάκι. Η σύσταση βρίσκεται σε κατοχυρωμένη πατέντα της Unilever διότι περιέχει ίνες εσπεριδοειδών, έτσι ώστε να μην αλλοιώνεται η σύσταση της αλλά και η γεύση του τελικού προιόντος.
"Tapene" είναι η σωστή ονομασία της κάπαρης, που συλλέγεται αποκλειστικά στο νησί Παντελέρια, το οποίο είναι ο τόπος γέννησης αυτού του αυθεντικού μεσογειακού φρούτου. Στο τελευταίο στάδιο της ωρίμανσης, ο ανθοφόρος οφθαλμός μετατρέπεται σε καρπό, σε σχήμα αγγουριού, με σάρκα ροζ χρώματος που είναι σαρκώδης και τραγανή.
Η διαδικασία παρασκευής περιλαμβάνει νερό και ξίδι από κρασί, προκειμένου να διατηρηθεί η χαρακτηριστική γεύση αυτού του φρούτου.
Πρόκειται για ένα προϊόν έτοιμο προς χρήση, που παρασκευάζεται αποκλειστικά με ώριμους καρπούς μεσαίου μεγέθους. Το "cucuncio" (τυπική σικελική λέξη για το φρούτο κάπαρη) αποτελεί μια ορεκτική και νόστιμη παραλλαγή στα κοινά σνακ απεριτίφ που προσφέρονται κατά τη διάρκεια του Happy Hour. Το γυάλινο βάζο με το βιδωτό καπάκι είναι ο πιο πρακτικός τρόπος για να διατίθεται ένα προϊόν στις επιθυμητές ποσότητες.
Το Tapene χρησιμοποιείται με επιτυχία ως απεριτίφ αλλά και για νόστιμες μακαρονοσαλάτες ή ψιλοκομμένο στην πίτσα και σε ψωμί focaccia. Εξαιρετικά συνδυάζεται με λουκάνικα και ένα καλό ποτήρι Verdicchio di Matelica.
Hellmann’s Μουστάρδα με Καπνιστό Μπούκοβο από την Πέλλα: Η χαρακτηριστική γεύση του μπούκοβου της Πέλλας, έρχεται να δώσει μία καπνιστή νότα στη μουστάρδα μας και να απογειώσει κάθε συνταγή. Κατάλληλη για vegetarians.
Hellmann’s Μουστάρδα με Πιπεριές Φλωρίνης: Η πιπεριά Φλωρίνης είναι μια αγαπημένη ποικιλία πιπεριάς, γιατί ο καρπός της είναι ολόγλυκος και ο συνδυασμός της με την κλασσική αξία της μουστάρδας μας, ανεπανάληπτος. Κατάλληλη για vegetarians.
Ηellmann’s Mαγιονέζα με Τρούφα από Έλληνες παραγωγούς: Η αγάπη για το καλό φαγητό, μας οδήγησε στα ίχνη του αρωματικού μανιταριού που ακούει στο όνομα τρούφα και δίνει στη μαγιονέζα μας μία ξεχωριστή γεύση. Κατάλληλη για vegetarians.
Νέα Hellmann's μαγιονέζα vegan με γεύση καυτερής πιπεριάς! Χωρίς αυγά, χωρίς γλουτένη, χωρίς συντηρητικά. Κατάλληλη και για περίοδο νηστείας. Δεν έχει χοληστερίνη.
Η αυθεντική μαγιονέζα Hellmann’s, με αυγά ελευθέρας βοσκής είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά, καθώς παράλληλα αποτελείται από 78% λάδι. Δεν περιέχει συντηρητικά, διαθέτει πλούσια υφή και επιδέχεται μέχρι και 20% αραίωση (π.χ. με ξίδι ή νερό). Η Hellmann’s Real αποτελεί ιδανική βάση για dressing αφού δένει άριστα με τα υπόλοιπα υλικά, διατηρώντας την υφή της και δίνοντας πλούσια γεύση. Με αυγά ελευθέρας βοσκής.
Το Pesto Rosso είναι μια τυπική σικελική απόδειξη που ενσωματώνει το πάθος για απλές αλλά έντονες γεύσεις, διατηρώντας αναλλοίωτες τις σχέσεις μεταξύ των διαφόρων συστατικών για να εξασφαλίζονται τα αρώματα και η γνησιότητα.
Το προϊόν αυτό αποτελεί το ιδανικό καρύκευμα για πιάτα ζυμαρικών, νιόκι και ρύζι. Αποτελεί ένα πολύτιμο καρύκευμα για πίτσες, μπρουσκέτες και σάντουιτς, αποτελεί επίσης μια ενδιαφέρουσα συμπλήρωση για ψάρια. και τις καλοκαιρινές σαλάτες ζυμαρικών.
Το κύριο συστατικό είναι φρέσκες αγκινάρες πρώτης ποιότητας, εν μέρει ψιλοκομμένες (60%) και εν μέρει κομμένες σε κομμάτια (40%).
Η υψηλή ποιότητα των συστατικών και η ιδιαίτερη συνταγή καθιστούν αυτή την κρέμα μια σπεσιαλιτέ με χαρακτηριστική γεύση φρέσκιας αγκινάρας και εξασφαλίζουν υψηλό αριθμό μερίδων. Το μείγμα αποτελείται από 60% κρεμώδες και 40% αποτελείται από κομμάτια. Αυτό γίνεται για να επιτευχθεί ένα πολύ πιο ικανοποιητικό οπτικό αποτέλεσμα. στα τελικά πιάτα. Είναι ιδανικό για να αλλάξετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού με μικρό κόστος και για να διαχειριστείτε πιθανές έκτακτες ανάγκες στην κουζίνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν που επιτρέπει την πελάτη να γλιτώσει τη μακροχρόνια εργασία που απαιτείται για την απόκτηση ενός καρυκεύματος με φρέσκες αγκινάρες.
Οι μικρές αγκινάρες ποικιλίας "Brindisi" επιλέγονται προσεκτικά, διαχωρίζονται σε μέγεθος και παρασκευάζονται φρέσκες, κατά την καλύτερη περίοδο συγκομιδής, μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου. Αμέσως μετά τη συγκομιδή τους, οι αγκινάρες αφαιρούνται με το χέρι από τα κοτσάνια και τα εξωτερικά φύλλα και στη συνέχεια μαρινάρονται σε μείγμα λαδιού και αρωματικών ουσιών, χωρίς μαϊντανό. Κάθε κονσέρβα περιέχει περίπου 30-32 μικρές αγκινάρες με κλειστά και συμπαγή φύλλα.
Οι ανθοκεφαλές της αγκινάρας είναι μικρά τρυφερά και πολύ γλυκά μπουμπούκια αγκινάρας. Η χειροποίητη παρασκευή ακολουθεί μια γνήσια και παραδοσιακή συνταγή, η οποία έχει ως στόχο να διατηρήσει ανέπαφη τη γεύση της φρέσκιας αγκινάρας. Η ποιότητα της προσφερόμενης αγκινάρας αναδεικνύεται από τη δυνατότητα άμεσης χρήσης της, χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, το σταθερό κόστος διατροφής και τη διαθεσιμότητα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους (και εκτός εποχής), στην επιθυμητή ποσότητα και με συγκεκριμένη τιμή.
Στραγγίστε το λάδι από την αγκινάρα και στη συνέχεια προχωρήστε στην παρασκευή πλούσιων ορεκτικών, σαλατών και μπου S& 1 xY& o ]& V ? Ιδιότητες
Ένα τυπικό μεσογειακό προϊόν, το οποίο εξακολουθεί να απαιτεί αποκλειστικά χειρωνακτική και φ
Γλυκές πιπεριές περουβιανής προέλευσης (Capsicum Chinese), επεξεργασμένες σε γλυκόξινη μορφή με νερό, ζάχαρη, ξύδι και αλάτι.
Μικρές σταγόνες από κόκκινες και κίτρινες πιπεριές με γλυκόπικρη γεύση που φέρνουν φρεσκάδα, χρώμα και χαρά στα πιάτα. Προτείνονται επίσης ως μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα κοινά σνακ απεριτίφ τη στιγμή του Happy Hour. Για να τονιστεί η υψηλή απόδοση του προϊόντος και το πρακτικό άνοιγμα προς σχίσιμο.
Πολύ ευπροσάρμοστο προϊόν στην κουζίνα, διότι διατίθεται σε απεριτίφ, ως γαρνιτούρα για καρπάτσιο από ψάρι ή κρέας, σε πίτσες και σαλάτες.
Γλυκές πιπεριές περουβιανής προέλευσης (Capsicum Chinese), επεξεργασμένες σε γλυκόξινη μορφή με νερό, ζάχαρη, ξύδι και αλάτι.
Μικρές σταγόνες από κόκκινες και κίτρινες πιπεριές με γλυκόπικρη γεύση που φέρνουν φρεσκάδα, χρώμα και χαρά στα πιάτα. Προτείνονται επίσης ως μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα κοινά σνακ απεριτίφ τη στιγμή του Happy Hour. Για να τονιστεί η υψηλή απόδοση του προϊόντος και το πρακτικό άνοιγμα προς σχίσιμο.
Πολύ ευπροσάρμοστο προϊόν στην κουζίνα, διότι διατίθεται σε απεριτίφ, ως γαρνιτούρα για καρπάτσιο από ψάρι ή κρέας, σε πίτσες και σαλάτες.
Αυτό το μείγμα παρασκευάζεται με την παραδοσιακή συνταγή της Λιγουρίας και διατηρεί τις αναλογίες μεταξύ των των διαφόρων συστατικών, ώστε να εγγυάται τη μέγιστη γνησιότητα και πιστότητα στην κλασική γεύση. Το πέστο Ginos μπορεί να εγγυηθεί τη φρεσκάδα και τη διατηρησιμότητα χάρη σε ένα νέο βιομηχανικό επεξεργασίας που μπορεί να εμποδίσει τη δράση του νερού, αποτρέποντας την πιθανή ζύμωση (με οσμή άχυρου). Το πέστο παρασκευάζεται κρύο, αναμειγνύοντας λάδι, φρέσκο βασιλικό που έχει κοπεί στο πέμπτο φύλλο από πάνω, ξηρούς καρπούς, κάσιους, τυρί πεκορίνο και παρμεζάνα.
Η πέστο φιστικιού Ginos παρασκευάζεται αποκλειστικά με φυσικά συστατικά, με βάση μια παραδοσιακή συνταγή από τη Σικελία, σεβόμενη την παράδοση μιας τυπικής σάλτσας με όλα τα χαρακτηριστικά ενός φρέσκου χειροποίητου προϊόντος.
