Ιδιότητες
Βαθύ κεχριµπαρένιο χρώµα µε καραµελένιες ανταύγειες, έντονα αρώµατα αποξηραµένων φρούτων όπως σταφίδα, µέλι και καραµέλα βουτύρου µε ορυκτώδη χαρακτήρα. Γεµάτο και βελούδινο στο στόµα µε γλυκύτητα που ισορροπεί µε την αναζωογονητική οξύτητα. Μακριά επίγευση από ζαχαρωµένες φλούδες πορτοκαλιού.
Πρόταση σερβιρίσµατος: Μόνο του αλλά και µε πικρή σοκολάτα, ανατολίτικα γλυκά αλλά και µε foie gras και έντονα τυριά (π.χ. Roquefort).
Προϊόν με κρεμώδη γεύση, ανοιχτό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα και σταθερή υφή.
Προϊόν με κρεμώδη γεύση, ανοιχτό κίτρινο χρώμα και σταθερή υφή.
Προϊόν με κρεμώδη γεύση, ανοιχτό λευκό χρώμα και μαλακή υφή.
Προϊόν με κρεμώδη - πικάντικη γεύση, ανοιχτό λευκό χρώμα και ημίσκληρη υφή.
Η κλασική γεύση που σας χαρίζει το τυρί σας σε μια ποικιλία συνταγών, σε ένα ταπεινό σάντουιτς ή στη σχάρα για το απόλυτο comfort food.
