Επεκτείνοντας τη γκάμα των ζωντανών προζυμιών της, η Lesaffre δημιουργεί ένα δεύτερο ενεργό, έτοιμο προς χρήση υγρό προζύμι. Το Livendo LVBD 3000 από αλεύρι σκληρού σιταριού που έχει υποστεί ζύμωση με ζυμομύκητες και βακτήρια προζυμιού. Προσδίδει ήπια οξύτητα με την παρουσία μεγάλου αριθμού γαλακτικών βακτηρίων και είναι ιδανικό για προϊόντα που περιέχουν υψηλά ποσοστά ζάχαρης και λιπαρών όπως τα τσουρέκια, μπριός, κρουασάν κλπ. αλλά και για προζυμένια ψωμιά ήπιας οξύτητας. Προέρχεται από άλευρα βιολογικής καλλιέργειας.
Ο αρακάς Savour Wasabi Flavoured Peas είναι νόστιμος και τραγανός αρακάς που έχει ψηθεί στην εντέλεια με μια πικάντικη γεύση wasabi. Ιδανικός για όλες τις περιστάσεις, είναι ιδανικός για ένα γρήγορο σνακ.
Ο χυμός Rubicon Lychee παρασκευάζεται από τα πιο ζουμερά και ώριμα στον ήλιο λίτσι. Το Lychee έχει μια εξωτική αναζωογονητική φρουτώδη γεύση που δεν μπορεί να συγκριθεί με κανένα άλλο φρούτο. Ο χυμός Rubicon Lychee είναι ιδανικό για να ξεδιψάσει μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, έχει υπέροχη φρουτώδη και δροσιστική γεύση και σερβίρεται καλύτερα κρύος. Αυτός ο χυμός lychee είναι επίσης εξαιρετικός ως συστατικό σε ανάμεικτα ποτά.
Squid Brand fish sauce is authentic Thai fish sauce, made from fresh anchovies and salt, naturally fermented for 18 months to achieve high quality fish sauce, rich with natural protein, giving it a fragrant aroma and a clear, reddish brown color. With its robust flavor, Squid Brand fish sauce is ideal not only for stir-frying, marinating, but also for dipping.
