Ιδιότητες
Καυτερή πάστα από κόκκινο κάρρυ. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική (ιδιαίτερα δημοφιλή προϊον στην Ταιλανδέζικη κουζίνα) και είναι ιδανική για χρήση σε σούπες και σάλτσες. Ταιριάζει με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, γαρίδες, θαλασσινά, λαχανικά και ψάρι.
Συστατικά Aποξηραμένο κόκκινo τσίλι 28%, λεμονόχορτο, σκόρδο, φρέσκο κρεμμυδάκι, αλάτι, φλούδα καρπού καφφίρ, γκαλάνγκαλ, μπαχαρικά (σπόροι κορίανδρου, κύμινο σε σκόνη).
Από παλιά οικογενειακή συνταγή σκούρο, φρουτώδες και υγρό.
Μια τεράστια μπουκιά πουτίγκας σοκολάτας ανάμεσα σε δύο στρώσεις σκούρου, υγρού, βουτηγμένου σε σοκολάτα κέικ σοκολάτας.
Τόσο κρεμώδες, απαλό και ικανοποιητικό που κάνει το Άγαλμα της Ελευθερίας να χαμογελάει.
Το πλούσιο κέικ μαύρης σοκολάτας με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας, γεμισμένο με τρούφα μαύρης σοκολάτας που λιώνει όταν θερμαίνεται.
