Ιδιότητες

Βυνούχο αλεύρι σίτου - σίκαλης

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή
Ιδανικό για ψωμιά με υψηλό ποσοστό σίκαλης

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Καλή διόγκωση για ψωμί σικάλεως
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Ιδιότητες

Ενισχυμένο πιτυρούχο αλεύρι με βύνη από μαλακά σιτάρια

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Μοναδικό, πλούσιο πιτυρούχο αλεύρι
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή, με εξαιρετικά αποτελέσματα

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων
Ιδιαίτερη γεύση τελικών προϊόντων

Ιδιότητες

Αλεύρι ψιλοαλεσμένο πιτυρούχο πλήρους αλέσεως εξ’ αμιγούς μαλακού σίτου 100%, ενισχυμένο

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή
Ευέλικτο στις προσμίξεις με άλλα άλευρα λόγω κοκκομετρίας
Ψιλοαλεσμένο πίτυρο

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων
Ελαφριά γεύση τελικού προϊόντος

Χονδρική: 
38,75 €

Ιδιότητες

Πιτυρούχο αλεύρι από μαλακά σιτάρια

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή
Χονδρό πίτυρο

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Πάρα πολύ καλή διόγκωση
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων