Χονδρική: 
5,56 €

Χαρακτηριστικά

Τραγανά, χρυσαφένια και νόστιμα: αυτά είναι τα τραγανά κρεμμύδια της Top Taste. Παράγονται κυρίως από ολλανδικά κρεμμύδια κορυφαίας ποιότητας που καλλιεργούνται στο σπίτι. Χειροτεχνία υψηλού επιπέδου.

Αφού καθαρίσουμε, πλύνουμε και ψιλοκόψουμε τα φρέσκα κρεμμύδια, τα περνάμε από ένα ειδικό κτύπημα και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Αυτό τους δίνει τη χαρακτηριστική και δημοφιλή γεύση τους, ενώ στη συνέχεια είναι έτοιμα για κατανάλωση. Δεν υπάρχουν πρόσθετες χρωστικές, αρωματικές ουσίες ή ενισχυτικά γεύσης. Το προϊόν μας είναι 100% φυσικό!

Χονδρική: 
2,50 €

Ιδιότητες

Η πάστα τζίντζερ TRS παρέχει όλη τη γεύση του φρέσκου τζίντζερ, χωρίς την ταλαιπωρία του ξεφλουδίσματος και του τεμαχισμού.

Χονδρική: 
7,78 €

Ιδιότητες

Τηγανιτό σκόρδο σε μικρά κομματάκια. Προσθέστε το στη μαγειρική, σε σάντουιτς, μπέργκερς και χοτ ντογκ για άρωμα και πικάντικη γεύση. Χρησιμοποιήστε απευθείας στη μαγειρική π.χ σε stir fries, σαλάτες και κλασικές συνταγές όπως πουρέ αλλά και σε γρήγορα γεύματα π.χ μπέργκερς, χοτ ντογκς και σάντουιτς.

Συστατικά
Σκόρδο 88%, φοινικέλαιο.

Χονδρική: 
5,26 €

Ιδιότητες

Πρόκειται για λεπτόκοκκο επιλεγμένο ιαπωνικό πιπέρι. Είναι απαραίτητο για ορισμένα ιαπωνικά πιάτα όπως, "Unagi (χέλια ψητά)" και Yakitori (ψητό κοτόπουλο σε σούβλα). Είναι επίσης καλό με σούπα Miso ή Osuimono (διαυγής σούπα). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα με κρέας ή ψάρι στη θέση του πιπεριού και του τσίλι.

Χονδρική: 
2,96 €

Ιδιότητες

Ένα βολικό και τέλειο υποκατάστατο του φρέσκου σκόρδου. Είναι ιδανικό για μαρινάρισμα, τηγάνισμα και αχνιστό.

Χονδρική: 
4,08 €

Χονδρική: 
3,92 €

Χονδρική: 
109,55 €

Ιδιότητες

Το MSG χρησιμοποιείται στα τρόφιμα ως ενισχυτικό γεύσης με γεύση umami που εντείνει την κρεατώδη, αλμυρή γεύση των τροφίμων.

Χονδρική: 
1,33 €

Ιδιότητες

Χρησιμοποιείται γενικότερα στην μαγειρική.

Συστατικά
Κορίανδρος, κύμινο, κουρκουμάς, τσίλι, τριγωνέλα, αλάτι, μαύρο σινάπι, μάραθος, φύλλα δάφνης, σκόρδο, μαύρο πιπέρι, τζίντζερ, σπόροι κανέλας & παπαρούνας

Χονδρική: 
2,73 €

Ιδιότητες

Ψιλοκομμένο σκόρδο.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, ως dressing και στις σάλτσες.

Χονδρική: 
2,75 €

Παστα τζίντζερ. Παστα Τζίντζερ
Συστατικά
Τζίντζερ 76%, νερό, αλάτι, ηλιέλαιο, ρυθμιστής οξύτητας (κιτρικό οξύ), συντηρητικά (σορβικό κάλιο), πηκτικό ( ξανθανικό κόμμι, κόμμι γκουάρ).

Ιδιότητες

Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και ως άρτυμα.

Συστατικά
Kαυτερή πιπεριά, φλούδα πορτοκαλιού, σπόροι μαύρου σησαμιού, σπόροι λευκού σησαμιού, Ιαπωνικό πιπέρι, τζίντζερ, φύκια.

Χονδρική: 
1,80 €

Ιδιότητες

Lemongrass με διακριτική γεύση εσπεριδοειδών, χρησιμοποιείται νωπό ή αποξηραμένο. Το χρησιμοποιούν συνήθως στο τσάϊ, και στις σούπες είναι κατάλληλο για πουλέρικα, ψάρια, κρεάς και θαλασσινα.

Συστατικά
Λεμονόχορτο

Χονδρική: 
3,26 €

Ιδιότητες

Ψιλοκομμένο Λεμονόχορτο

ΟΔΗΓΙΕΣ
Το χρησιμοποιούν συνήθως στο τσάι, και στις σούπες είναι κατάλληλο για πουλερικά, ψάρια, κρέας και θαλασσινά.

Ιδιότητες

Ιαπωνικό μείγμα μπαχαρικών με τσίλι, φύκι,σησάμι, φλούδες πορτοκαλιού, τζίντζερ και ιαπωνικό πιπέρι. Χρησιμοποιήστε το σε μαρινάδες, dressings και στη μαγειρική.

Συστατικά
Πιπεριά τσίλι, φλούδα πορτοκαλιού, σπόροι μαύρου σησαμιού, φύκι, σπόροι λευκού σησαμιού, Ιαπωνικό πιπέρι, τζίντζερ.

Χονδρική: 
4,15 €

Ιδιότητες

Το lemongrass είναι από τα πιο δημοφιλή συστατικά στην Ασιατική κουζίνα. Όλο το άρωμα του lemongrass σε μορφή πάστας για να δώσετε ξεχωριστή γεύση στις συνταγές σας.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Ιδανικό για Ασιατικές αλλά και κλασικές συνταγές που θέλετε να δώσετε μία δροσερή γεύση λεμονιού.