Ιδιότητες

Το Grana Padano D.O.P. LO 205 από πάντα είναι το σήμα κατατεθέν μας, συνώνυμο της ποιότητας και της καλοσύνης.

Το Grana Padano είναι ένα σκληρό τυρί με μακρά διαδικασία ωρίμανσης προϊόν από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα σε μια μεγάλη περιοχή στην κοιλάδα του ποταμού Po, όπως ορίζεται από τους ιταλικούς νόμους που προστατεύουν το εμπορικό σήμα και τις εγγυήσεις προέλευσης.

Το τυρί Grana Padano D.O.P. LO 205 έχει κοκκώδες από άχυρο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά όχι πικάντικη με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Ιδιότητες

Το Grana Padano D.O.P. LO 205 από πάντα είναι το σήμα κατατεθέν μας, συνώνυμο της ποιότητας και της καλοσύνης.

Το Grana Padano είναι ένα σκληρό τυρί με μακρά διαδικασία ωρίμανσης προϊόν από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα σε μια μεγάλη περιοχή στην κοιλάδα του ποταμού Po, όπως ορίζεται από τους ιταλικούς νόμους που προστατεύουν το εμπορικό σήμα και τις εγγυήσεις προέλευσης.

Το τυρί Grana Padano D.O.P. LO 205 έχει κοκκώδες από άχυρο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά όχι πικάντικη με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Ιδιότητες

Το Lodigiano Zucchelli είναι ένα υγιεινό και ελαφρύ τυρί, φτιαγμένο από γάλα που έχει μόνο 2,5% λιπαρά.

Είναι πολύ εύπεπτο, επειδή οι πρωτεΐνες του, κατά την ωρίμανσή του, έχουν διασπαστεί σε αμινοξέα που αφομοιώνονται άμεσα από τον οργανισμό.

Είναι επίσης πολύ πλούσιο σε διαλυτό ασβέστιο που βρίσκεται με τη μορφή γαλακτικού ασβεστίου.

Το τυρί Lodigiano Zucchelli έχει κοκκώδες από αχυρένιο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά ποτέ πικάντικη, με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Ιδιότητες

Το Lodigiano Zucchelli είναι ένα υγιεινό και ελαφρύ τυρί, φτιαγμένο από γάλα που έχει μόνο 2,5% λιπαρά.

Είναι πολύ εύπεπτο, επειδή οι πρωτεΐνες του, κατά την ωρίμανσή του, έχουν διασπαστεί σε αμινοξέα που αφομοιώνονται άμεσα από τον οργανισμό.

Είναι επίσης πολύ πλούσιο σε διαλυτό ασβέστιο που βρίσκεται με τη μορφή γαλακτικού ασβεστίου.

Το τυρί Lodigiano Zucchelli έχει κοκκώδες από αχυρένιο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά ποτέ πικάντικη, με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Χονδρική: 
11,19 €

Χονδρική: 
8,97 €

Χονδρική: 
8,02 €

Χονδρική: 
6,57 €

Χονδρική: 
15,11 €

Ιδιότητες

Το Parma Top είναι αναπλήρωμα τυριού με φυτικά λιπαρά, τύπου παρμεζάνα, κατάλληλο για τρίψιμο σε μακαρόνια και ζυμαρικά. Το προϊόν αυτό αποτελεί μια ιδανική εναλλακτική επιλογή στην αυθεντική παρμεζάνα, αφού λιώνει μοναδικά χαρίζοντας ξεχωριστή γεύση στα πιάτα. Ο συνδυασμός ποιότητας και τιμής το καθιστά κορυφαίο στο είδος του, ενώ διατίθεται και έτοιμο τριμμένο σε συσκευασία vacuum για ακόμα πιο εύκολη χρήση.

Χονδρική: 
17,08 €

21.10007