Ιδιότητες
Πικάντικη πάστα από κίτρινο κάρρυ. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική (ιδιαίτερα δημοφιλή προϊον στην Ταιλανδέζικη κουζίνα) και είναι ιδανική για χρήση σε σούπες και σάλτσες. Ταιριάζει με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, γαρίδες, θαλασσινά, λαχανικά και ψάρι.
Συστατικά
Αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι 20%, φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο, λεμονόχορτο, αλάτι, γκαλάνγκαλ, κουρκουμάς, κύμινο, σπόροι κορίανδρου, μπαχαρικά (κανέλα, μοσχοκάρυδο).
Περιγραφή προϊόντος
Ιδιότητες
Πικάντικη πάστα από κίτρινο κάρρυ. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική (ιδιαίτερα δημοφιλή προϊον στην Ταιλανδέζικη κουζίνα) και είναι ιδανική για χρήση σε σούπες και σάλτσες. Ταιριάζει με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, γαρίδες, θαλασσινά, λαχανικά και ψάρι.
Συστατικά
Αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι 20%, φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο, λεμονόχορτο, αλάτι, γκαλάνγκαλ, κουρκουμάς, κύμινο, σπόροι κορίανδρου, μπαχαρικά (κανέλα, μοσχοκάρυδο).