22.802103
Ιδιότητες
Μεσόκοκκο ρύζι από ομάδα καλλιεργητών στις Σέρρες. Μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες στην Ελλάδα. Το Καρολίνα χυλώνει ωραία, χωρίς να σπάει ο κόκκος, κάνοντάς το ιδανικό για ριζότο και γαμοπίλαφο.
Η Burrata, που στα ιταλικά σημαίνει "βουτυρένιο", είναι ένα φρέσκο τυρί που παρασκευάζεται από μείγμα μοτσαρέλας και κρέμας γάλακτος.