Το Silphium ήταν ένα πολύτιμο φυτό για τους Ρωμαίους, τόσο σπάνιο που έχει σχεδόν εξαφανιστεί. Αυτό το ώριμο κρασί είναι εξίσου σπάνιο, παλαιωμένο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Είναι φωτεινό, με απαλό ροζ χρώμα. Διακρίνονται αρώματα κόκκινων φρούτων, κεράσι, κόκκινο μήλο, πορτοκάλι, σαγκουίνι και τριαντάφυλλο. Ισορροπημένο, μεσαίου σώματος με ευχάριστη οξύτητα στο στόμα, με ευχάριστη και μακράς διάρκειας επίγευση.
Η Rajah Mild Curry Paste δίνει τις υπέροχες γεύσεις των αρωματικών μπαχαρικών χωρίς καυτή αίσθηση. Ιδανική για ήπια και κρεμώδη πιάτα όπως το δημοφιλές Korma.
Τα χαλαρά φύλλα του κατσαρού λάχανου καταψύχονται μεμονωμένα (IQF) για να διατηρηθεί η φυσική δομή των φύλλων τους. Αυτό το νόστιμο λαχανικό του φθινοπώρου και του χειμώνα είναι νόστιμο ανακατεμένο μέσα σε πουρέ. Διατίθεται όλο το χρόνο σε σταθερά υψηλή ποιότητα.
Οι σφήνες έχουν επικάλυψη χωρίς γλουτένη, που τις κάνει ιδιαίτερα τραγανές. Αποτελούν εξαιρετικό σνακ σερβιρισμένο με πικάντικο ντιπ και ταιριάζουν με ψητά κρέατα και πιάτα μπάρμπεκιου.
Αυτό το μείγμα κίτρινων και πράσινων κολοκυθιών εγγυάται ένα άγγιγμα μεσογειακής ατμόσφαιρας. Ο ζωηρός συνδυασμός των χρωμάτων και οι ομοιόμορφες, επίπεδες φέτες των λαχανικών αποτελούν την τέλεια βάση για κάθε πιάτο με μια λεπτή νότα Μεσογείου. Τα κολοκυθάκια Duo είναι εύκολο να προετοιμαστούν στο φούρνο, στο τηγάνι ή στον ατμό.
Αν και τα κλασικά καρότα αποτελούν μέρος της γκάμας της Ardo εδώ και πολύ καιρό, η Ardo επεκτείνει την γκάμα της με αυτό το "Duo of carrots - Chef's cut". Αυτές οι πορτοκαλί και κίτρινες φέτες καρότου έχουν χειροποίητη εμφάνιση χάρη στο "κόψιμο του σεφ". Το μοναδικό κόψιμό τους, ο ελκυστικός συνδυασμός χρωμάτων και η γλυκιά, ελαφριά γεύση τους καθιστούν αυτό το "Duo καρότων" ιδανικό για ένα ευρύ φάσμα γευστικών πιάτων.
