Το Grana Padano D.O.P. LO 205 από πάντα είναι το σήμα κατατεθέν μας, συνώνυμο της ποιότητας και της καλοσύνης.
Το Grana Padano είναι ένα σκληρό τυρί με μακρά διαδικασία ωρίμανσης προϊόν από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα σε μια μεγάλη περιοχή στην κοιλάδα του ποταμού Po, όπως ορίζεται από τους ιταλικούς νόμους που προστατεύουν το εμπορικό σήμα και τις εγγυήσεις προέλευσης.
Το τυρί Grana Padano D.O.P. LO 205 έχει κοκκώδες από άχυρο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.
Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά όχι πικάντικη με μια γλυκιά νότα στο τέλος.
Τα χαλαρά φύλλα του κατσαρού λάχανου καταψύχονται μεμονωμένα (IQF) για να διατηρηθεί η φυσική δομή των φύλλων τους. Αυτό το νόστιμο λαχανικό του φθινοπώρου και του χειμώνα είναι νόστιμο ανακατεμένο μέσα σε πουρέ. Διατίθεται όλο το χρόνο σε σταθερά υψηλή ποιότητα.
Οι σφήνες έχουν επικάλυψη χωρίς γλουτένη, που τις κάνει ιδιαίτερα τραγανές. Αποτελούν εξαιρετικό σνακ σερβιρισμένο με πικάντικο ντιπ και ταιριάζουν με ψητά κρέατα και πιάτα μπάρμπεκιου.
Αυτό το μείγμα κίτρινων και πράσινων κολοκυθιών εγγυάται ένα άγγιγμα μεσογειακής ατμόσφαιρας. Ο ζωηρός συνδυασμός των χρωμάτων και οι ομοιόμορφες, επίπεδες φέτες των λαχανικών αποτελούν την τέλεια βάση για κάθε πιάτο με μια λεπτή νότα Μεσογείου. Τα κολοκυθάκια Duo είναι εύκολο να προετοιμαστούν στο φούρνο, στο τηγάνι ή στον ατμό.
Αν και τα κλασικά καρότα αποτελούν μέρος της γκάμας της Ardo εδώ και πολύ καιρό, η Ardo επεκτείνει την γκάμα της με αυτό το "Duo of carrots - Chef's cut". Αυτές οι πορτοκαλί και κίτρινες φέτες καρότου έχουν χειροποίητη εμφάνιση χάρη στο "κόψιμο του σεφ". Το μοναδικό κόψιμό τους, ο ελκυστικός συνδυασμός χρωμάτων και η γλυκιά, ελαφριά γεύση τους καθιστούν αυτό το "Duo καρότων" ιδανικό για ένα ευρύ φάσμα γευστικών πιάτων.
