Η γλυκόξινη σάλτσα Pearl River Bridge είναι μια έτοιμη προς χρήση σάλτσα δημοφιλής τόσο στην ανατολική όσο και στη δυτική κουζίνα. Ιδανική για την παρασκευή όλων των γλυκόξινων πιάτων. Η νόστιμη γεύση αυτής της σάλτσας την καθιστά επίσης ιδανική ως σάλτσα για ντιπ για ορεκτικά.
