Χονδρική: 
16,20 €

03.11033

Ιδιότητες

Σπυρωτή υφή, extra υπέροχη γεύση βουτύρου για την ζαχαροπλαστική και την μαγειρική, σε πρακτική συσκευασία. Ιδανικό για: γλυκά ταψιού, κουραμπιέδες, τσουρέκια, κουλούρια.

Χονδρική: 
178,13 €

Ιδιότητες

Διοξικό Νάτριο, το οποίο χρησιμοποιείται ως μέσο όξινσης, ρυθμιστής οξύτητας και αναστολέας μούχλας. Δοσολογία: 0.2-1% επί του αλεύρου.

Χονδρική: 
47,84 €

Χονδρική: 
41,25 €

Ιδιότητες

Μπάρα με μπισκότο, marshmallows, κεράσι και επικάλυψη σοκολάτας.

Χονδρική: 
54,60 €

Ιδιότητες

Donut με γέμιση βανίλια και καραμέλα. Eπικάλυψη σοκολάτα και τραγανή καραμέλα.

Χονδρική: 
52,00 €

Χονδρική: 
50,05 €

Χονδρική: 
178,77 €

Ιδιότητες

Μίγμα Βρώμης με Μούσλι για αρτοσκευάσματα ειδικού τύπου. Η βρώμη είναι εξαιρετική πηγή διαλυτών φυτικών ινών και περιέχει β-γλυκάνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Δοσολογία : 40% επί του αλεύρου.

Χονδρική: 
60,87 €

Χονδρική: 
65,25 €

Ιδιότητες

Muffin με γέμιση κρέμα OREO και κομματάκια μπισκότου OREO.

Χονδρική: 
30,71 €

Ιδιότητες

Ιμβερτοζάχαρο σε μορφή πάστας, χρώμα λευκό με υψηλά γλυκαντικά επίπεδα. Μπορεί να αντικαταστήσει ολικώς ή μερικώς τη ζάχαρη. Έχει αντιψυκτικές και αντι-κρυσταλλωτικές ιδιότητες. Σταθεροποιεί την υγρασία και βελτιώνει την υφή των παρασκευασμάτων. Ιδανική για την κουλουροποιία, σιροπιαστά, παγωτά, κα.

Χονδρική: 
54,17 €

Ιδιότητες

Ζύμη μπισκότου βανίλιας σε κουβά με κομματάκια τριπλής σοκολάτας.