Η S&B Spicy Citrus Paste είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό καρύκευμα που προσφέρει τη δροσιστική γεύση του yuzu και την πικάντικη γεύση του πράσινου πιπεριού τσίλι. Χρησιμοποιείται συχνά για να προσθέσει μια πικάντικη γεύση σε διάφορα ιαπωνικά φαγητά, όπως σούσι, ράμεν, γιακιτόρι ή ψητό κρέας.
Πρόκειται για λεπτόκοκκο επιλεγμένο ιαπωνικό πιπέρι. Είναι απαραίτητο για ορισμένα ιαπωνικά πιάτα όπως, "Unagi (χέλια ψητά)" και Yakitori (ψητό κοτόπουλο σε σούβλα). Είναι επίσης καλό με σούπα Miso ή Osuimono (διαυγής σούπα). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα με κρέας ή ψάρι στη θέση του πιπεριού και του τσίλι.
Είναι μια επιλογή από τις καλύτερες Silver Cachaca, με αρώματα από κάστανο, μπανάνα και ζεστών μπαχαρικών αναδύοντας μοναδική απαλότητα και ραφιναρισμένη γευστική αίσθηση.
Πήρε το όνομα του από τον 135° ανατολικό μεσημβρινό που διασχίζει την πόλη Akashi της επαρχίας του Hyogo. Αντιπροσωπεύει το πάθος για εξερεύνηση πέρα από τα σύνορα της Ιαπωνίας. Εμπνευσμένο από την περίοδο Taisho, μία από τις πλέον σημαντικές περιόδους της χώρας, αυτό το αναπάντεχα υπέροχο gin τιμά την εποχή όπου η ανατολική κουλτούρα συγχωνεύτηκε με την δυτική. Συνδυάζοντας νέες γεύσεις που ενισχύουν και συμπληρώνουν η μία την άλλη, ο Kimio Yonezawa δημιούργησε ένα νέο, πρωτοποριακό και αντισυμβατικό gin, το “Hyogo Dry Gin”.
Ανάμεσα σε 50 βοτανικά, ο Master Distiller και Blender, Kimio Yonezawa , επέλεξε να συνδυάσει 3 παραδοσιακά από την Ευρώπη, μαζί με 5 αυθεντικά Ιαπωνικά, όλα προερχόμενα από μικρούς παραγωγούς της γύρω περιοχής. Οι καλύτεροι ειδικοί της Ιαπωνίας, τα απόσταξαν ξεχωριστά, με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρήσουν τον χαρακτήρα τους και ύστερα τα ένωσαν αριστουργηματικά. Αιχμαλωτίζοντας την ουσία του κάθε Ιαπωνικού βοτανικού, μέσω μίας τεχνικής που χρησιμοποιείται στην παραγωγή πολυτελών αρωμάτων, το 135ο East διατηρεί τις αγνές οσφρητικές νότες και τα λεπτεπίλεπτα αρώματα του.
Η Νο.1 μπράντα σε προτίμηση μαργαρίνη ζαχ/κής στην Ελληνική αγορά. Τώρα με χρυσό χρώμα και άρωμα βουτύρου. Ιδανική για: βουτυρόκρεμες, ζύμες, βουτήματα και όλες τις χρήσεις της ζαχ/κής.