Επιλέξτε Aviko Mozzarella Sticks για τα μενού κοινής χρήσης, τις επιλογές on-the-go και τα σνακ μπαρ. Μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πιατέλα διανομής για την παμπ ή το εστιατόριό σας. Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο την τάση για σνακ και διαμοιρασμό. Συνδυάστε ορεκτικά Aviko για να δημιουργήσετε πιατέλες κοινής χρήσης για το μενού σας. Προσφέροντας ένα μενού τύπου pick 'n' mix με μια επιλογή από σνακ και ντιπ, επιτρέπει στους πελάτες να εξατομικεύσουν την παραγγελία τους. Οι καταναλωτές τρώνε και τσιμπολογούν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η σειρά Mozzarella Cheese Stick της Aviko μπορεί να σας βοηθήσει να ανταλλάξετε ένα κύριο γεύμα ή να μεγιστοποιήσετε τα κέρδη από τις επιλογές διαμοιρασμού στο μενού σας. Αυξήστε τις πωλήσεις ορεκτικών στο κατάστημά σας, με επιλογές κοινής χρήσης, σνακ για το δρόμο ή ως συνοδευτικό πιάτο σε μια κύρια παραγγελία.
Αλεύρι πετρόμυλου τύπου 01 για Pizza, από μαλακά σιτάρια πολυτελείας
ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Καλή απορρόφηση σε νερό
Ιδιαίτερη γεύση λόγω της άλεσης σε πετρόμυλο
Πολύ καλή ελαστικότητα και αντοχή ζύμης
Ιδανικό για αργή ωρίμανση (ψυγείο)
Ιδανικό για παραγωγή ζύμης που θα ψηθεί τόσο σε ξυλόφουρνο (υψηλή θερμοκρασία) όσο και σε συμβατικούς φούρνους
Πολύ καλή εμφάνιση και γεύση τελικού προϊόντος
Ιδανικό και για παρασκευές που απαιτούν χρήση προζυμιού
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εύκολο στη χρήση
Εξοικονόμηση κόστους (καλή απορρόφηση σε νερό)
Ιδιαίτερη γεύση λόγω της άλεσης σε πετρόμυλο
Σταθερότητα στην παραγωγική διαδικασία
Αλεύρι τύπου 00 για Pizza, από μαλακά σιτάρια πολυτελείας
ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Καλή απορρόφηση σε νερό
Πολύ καλή ελαστικότητα και αντοχή ζύμης
Ιδανικό για αργή ωρίμανση (ψυγείο)
Ιδανικό για παραγωγή ζύμης που θα ψηθεί τόσο σε ξυλόφουρνο (υψηλή θερμοκρασία) όσο και σε συμβατικούς φούρνους
Πολύ καλή εμφάνιση και γεύση τελικού προϊόντος
Ιδανικό και για παρασκευές που απαιτούν χρήση προζυμιού
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εύκολο στη χρήση
Εξοικονόμηση κόστους (καλή απορρόφηση σε νερό)
Σταθερότητα στην παραγωγική διαδικασία
Το oftd, είναι μια ομαδική προσπάθεια του Alexandre Gabriel (master blender) των Plantation Rum, ο οποίος συγκέντρωσε έξι ”φωστήρες” :
Jeff Berry – Author and co-owner of Latitude 29 (New Orleans)
Martin Cate – Author and co-owner of Smuggler’s Cove and Whitechapel (San Francisco)
Paul McFadyen – Co-owner of Trailer Happiness (London) and brand ambassador for Cognac Ferrand
Paul McGee – Co-owner of Lost Lake (Chicago)
Scotty Schuder – Co-owner of Dirty Dick (Paris)
And joined by:
David Wondrich – Cocktail historian and author
οι οποίοι μετά από πολλές δοκιμές δημιούργησαν ένα ρούμι ιδανικό για την χρήση σε τίκι κοκτέιλ και τροπικούς συνδυασμούς.
Το OFTD είναι ένα μείγμα από ρούμια από τα Μπαρμπάντος, τη Γουιάνα και την Τζαμάικα στους 69 αλκοολικούς βαθμούς, αντικαθιστώντας το μέχρι πριν λίγο Overproof από το Τρινιδάδ με τους 73 αλκοολικούς βαθμούς.
Xρώμα: Πλούσια Μαονί Απόχρωση
Γεύση: Καπνιστή μελασα, ωριμη μπανάνα, νότες ανανάδες
Μύτη: Καστανή Ζαχαρη και Τροπικά Φρούτα
Επίγευση: Μακριά επίγευση, Ξηρή και Ξυλώδης με μια υποψία σοκολάτας
Τα Mac N Cheese Triangles μας είναι ένα μείγμα από κλασικά αγαπημένα και σύγχρονα, είναι εμπνευσμένα από το street food, είναι συνοδευτικά, σνακ και μοιράζονται. Είναι γρήγορα και εύκολα στην προετοιμασία και πολύ κερδοφόρα. Δώστε στους πελάτες σας μια συναρπαστική νέα γεύση και κάντε το μενού σας ξεχωριστό με τα τρίγωνα Mac N Cheese της Aviko: Τρίγωνα μακαρόνια και τυρί σε τραγανή επικάλυψη. Εξαιρετικά ως ανεξάρτητο σνακ ή ως μέρος μιας πιατέλας κοινής χρήσης μαζί με άλλα ορεκτικά της Aviko.
