Tο Vintage 2009 είναι ένα Single Blended Rum, που αποτελείται από ρούμια που αποστάζονται σε χάλκινο Double Retort Potstill καθώς και σε συνεχή Twin Column Still του αποστακτηρίου Foursquare Distillery. Παλαιώνει για 12 έτη σε πρώην βαρέλια Bourbon και εμφιαλώνεται στους 60% abv, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα, στο φυσικό του χρώμα χωρίς προσθήκες. Ένα πολύπλοκο ρούμι, με πλούσια ένταση και τρομερή επίγευση.
To Amaro del Siclista, είναι ένα liqueur με έντονο και ξεχωριστό χαρακτήρα, ένα γεμάτο και στρογγυλεμένο amaro, που προέρχεται από ένα μείγμα 15 βοτανικών και μιας πολύπλοκης διαδικασίας παραγωγής, ικανή να δημιουργήσει ένα προϊόν που προκαλεί συγκινήσεις. Νότες από ραβέντι, κινγχόνη , γλυκόριζα, γεντιανή. Είναι λίγα από τα αξιομνημόνευτα γευστικά χαρακτηριστικά που το απαρτίζουν.
