Ιδιότητες
Η Burrata, που στα ιταλικά σημαίνει "βουτυρένιο", είναι ένα φρέσκο τυρί που παρασκευάζεται από μείγμα μοτσαρέλας και κρέμας γάλακτος.
Προϊόν με κρεμώδη γεύση, ανοιχτό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα και σταθερή υφή.
Προϊόν με κρεμώδη γεύση, ανοιχτό κίτρινο χρώμα και σταθερή υφή.
Προϊόν με κρεμώδη γεύση, ανοιχτό λευκό χρώμα και μαλακή υφή.
Προϊόν με κρεμώδη - πικάντικη γεύση, ανοιχτό λευκό χρώμα και ημίσκληρη υφή.