Εδώ και 380 χρόνια, το Gekkeikan Sake παράγεται από ρύζι εξαιρετικής ποιότητας και νερό από την πηγή Fushimi της Ιαπωνίας. Είναι μια διαχρονική αγαπημένη αξία. Απολαύστε την πλήρη πλούσια γεύση και το λεπτό, απαλό άρωμά του πλάι σε κλασικά πιάτα. Σερβίρεται ζεστό, χλιαρό ή και σε θερμοκρασία δωματίου.
Ο αγαπημένος παραδοσιακός μεζές από τα ελληνικά πελάγη. Παστώνονται με την ξεχωριστή τεχνογνωσία που έχουμε αναπτύξει εδώ και δεκαετίες.
Ιδανικός μεζές για το τσίπουρο και το ούζο, αλλά και ως συστατικό σε πολλές παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.
Καθαρισμένα φιλέτα από ολόφρεσκο γαύρο των ελληνικών θαλασσών, μαριναρισμένα με αλάτι, λεμόνι και μυρωδικά. Ένας εκλεκτός μεζές με ντελικάτη γεύση για το τσίπουρο και το ούζο. Σερβίρεται σκέτος, αλλά και ως απαραίτητο συμπλήρωμα σε ποικιλίες μεζέδων σε καναπεδάκια και finger food.
Φιλέτο παστού γαύρου καθαρισμένο από το αλάτι και το δέρμα του και στεγνωμένο με ιδιαίτερη φροντίδα στο χέρι. Διατηρείται σε ηλιέλαιο εξαιρετικής ποιότητας χωρίς συντηρητικά, κρατώντας τη γεύση του και την υφή του. Σερβίρεται με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού, αλλά προσθέτει ένταση και νοστιμιά σε πολλές παρασκευές, όπως σάλτσες ζυμαρικών, σαλάτες, πάστα ελιάς, πίτσες κ.ά.
Ο φημισμένος παραδοσιακός μεζές από ολόφρεσκο γαύρο των ελληνικών θαλασσών. Παστώνονται και «ψήνονται» ιδανικά για μεγάλο διάστημα στο αλάτι, αποκτώντας ιδιαίτερη γεύση και διατηρώντας μια πλούσια υφή.
Σερβίρονται με ελαιόλαδο και λεμόνι και συνοδεύουν ιδανικά το τσίπουρο και το ούζο, ενώ χρησιμοποιούνται και σε πολλές νόστιμες παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.
