Ιδιότητες

Η Session-style IPA της Mahou έχει αποκτήσει αρκετά μεγάλη δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Αυτή η διαφορετική εκδοχή της χαρακτηρίζεται από ελαφριά θολό χρυσαφένιο χρώμα και έντονα ζωηρό αφρό. Αρώματα εσπεριδοειδών, όπως γκρέιπφρουτ , απαλές νότες βοτανικού χαρακτήρα, μικρές δόσεις από πυρηνόκαρπα φρούτα, αρκετά γήινος χαρακτήρας , με ανεπαίσθητες νότες πεπονιού. Στο στόμα, ο λυκίσκος αποτελείται από ένα μείγμα πικάντικων γήινων στοιχείων, ήπιων βοτανικών και οξύτητας λεμονιού , ενώ η πικράδα του λυκίσκου παραμένει αρκετά ουδέτερη, όπως θα περιμέναμε από μία low-ABV session IPA. Η ελαφριά καβουρδισμένη αίσθηση βύνης, με τον τραγανό πυρήνα, συναντά την ζωηρά αιχμηρή προσθήκη του διοξειδίου του άνθρακα, που μαζί προσδίδουν φρεσκάδα και αναζωογονητική αίσθηση.

Ιδιότητες

Το Camembert είναι ένα κρεμώδες γαλλικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα.

Το περίφημο Camembert έχει μαλακή και κρεμώδη υφή και έντονη γεύση καρυδιού.

Το τυρί φτιάχτηκε αρχικά στο χωριό "Camembert" στη Νορμανδία - μια πολύ σημαντική ιστορικά περιοχή για τους Γάλλους, γεγονός που κάνει το τυρί ακόμη πιο ξεχωριστό.

Απολαύστε το κρύο σε ένα κομμάτι ψωμί ή ψημένο ως γαλλικό fondue.

Χονδρική: 
2,84 €

Ιδιότητες

Το τυρί Brie είναι ένα δημοφιλές λευκό τυρί μούχλας με κρεμώδη και μαλακή υφή.

Το κρεμώδες τυρί προέρχεται από τη Γαλλία και πήρε το όνομά του από τη γαλλική πόλη "Brie" που βρίσκεται στη βόρεια Γαλλία.

Πριν από πολλά χρόνια, το τυρί Brie αποτελούσε στην πραγματικότητα μέρος των τοπικών φόρων που έπρεπε να πληρώνουν οι Γάλλοι στον βασιλιά.

Το τυρί κύρους παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα και έχει μια υπέροχη ήπια και βουτυρένια γεύση - ιδανική για ένα κομμάτι φρέσκο ψωμί.

Χονδρική: 
1,30 €

Ιδιότητες

Η Session-style IPA της Mahou έχει αποκτήσει αρκετά μεγάλη δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Αυτή η διαφορετική εκδοχή της χαρακτηρίζεται από ελαφριά θολό χρυσαφένιο χρώμα και έντονα ζωηρό αφρό. Αρώματα εσπεριδοειδών, όπως γκρέιπφρουτ , απαλές νότες βοτανικού χαρακτήρα, μικρές δόσεις από πυρηνόκαρπα φρούτα, αρκετά γήινος χαρακτήρας , με ανεπαίσθητες νότες πεπονιού. Στο στόμα, ο λυκίσκος αποτελείται από ένα μείγμα πικάντικων γήινων στοιχείων, ήπιων βοτανικών και οξύτητας λεμονιού , ενώ η πικράδα του λυκίσκου παραμένει αρκετά ουδέτερη, όπως θα περιμέναμε από μία low-ABV session IPA. Η ελαφριά καβουρδισμένη αίσθηση βύνης, με τον τραγανό πυρήνα, συναντά την ζωηρά αιχμηρή προσθήκη του διοξειδίου του άνθρακα, που μαζί προσδίδουν φρεσκάδα και αναζωογονητική αίσθηση.

Χονδρική: 
8,63 €

21.1010005

Ιδιότητες

Οι ντομάτες σε κύβους De Rica παρασκευάζονται από 100% ιταλικές ντομάτες, επιλεγμένες για την εξαιρετική γεύση, το χρώμα και το απαράμιλλο άρωμά τους.

Με την αυθεντική γεύση και το πλούσιο κόκκινο χρώμα τους, είναι κομμένες σε λεπτούς κύβους για να ενισχύσουν τη γεμάτη γεύση τους. Οι ντομάτες De Rica συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και ξεφλουδίζονται με μια φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία αποφλοίωσης με ατμό που χρησιμοποιείται στην Ιταλία εδώ και αιώνες. Μόνο οι καλύτερες ντομάτες γίνονται De Rica. Οι ντομάτες σε κύβους είναι ιδανικές για την παρασκευή πιάτων που απαιτούν ωμές ντομάτες, καρυκεύματα, σούπες και σάλτσες. Με ένα τόσο εκλεκτό προϊόν, είναι δύσκολο να μην ανακαλύψετε ξανά τη χαρά της κουζίνας.

Χονδρική: 
4,08 €

47.01.00014

Χονδρική: 
3,92 €

47.01.00014

47.01.00004

Χονδρική: 
19,33 €

20.1211

Ιδιότητες

Η παραγωγή της Zanetti μπορεί να υπερηφανεύεται για το Provolone Valpadana DOP, ένα ώριμο ημίσκληρο τυρί. Η προέλευσή του χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα και ανάλογα με το τυρόπηγμα, μπορείτε να έχετε τη γλυκιά ή την πικάντικη εκδοχή. Η Zanetti διαθέτει ένα εργοστάσιο στην Κρεμόνα που είναι αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στην παραγωγή και την ωρίμανση.

Ιδιότητες

Η επεξεργασία του γάλακτος που θα γίνει Grana Padano ξεκινά μέσα σε λίγες ώρες, για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και οι οργανοληπτικές του ιδιότητες. Το λογότυπο της κοινοπραξίας αποτυπώνεται στους μη ώριμους τροχούς τυριού για να διασφαλιστεί η ιχνηλασιμότητα και οι έλεγχοι της αλυσίδας παραγωγής: μόνο οι καλύτεροι τροχοί αποκτούν το διάσημο σήμα "Riserva".

Χονδρική: 
10,15 €

Ιδιότητες

Ο συμπυκνωμένος πολτός ντομάτας De Rica Double Tomato Concentrate περιέχει μια μνημειώδη ποσότητα γεύσης ντομάτας.

Φτιαγμένο από 100% φρεσκοκομμένες ιταλικές ντομάτες, κάθε σωληνάριο παράγεται χρησιμοποιώντας μόνο ντομάτες που συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και μαγειρεύονται στην ουσία τους. Χρησιμοποιήστε το για αργομαγειρεμένα πιάτα, όπως σάλτσες με βάση το κρέας, βραστά, ή ακόμα και για τη δημιουργία απλούστερων κύριων πιάτων. Ιδανική για να προσθέσετε χρώμα, γεύση και σώμα σε κάθε συνταγή.

Characteristics

De Rica Peeled Tomatoes are 100% just-picked Italian tomatoes, selected for their exquisite taste, color, and unmistakable aroma.

No salt or preservatives added. Harvested at their peak goodness, De Rica tomatoes are peeled using an all-natural, environmentally-friendly steam peeling process that has been used in Italy for centuries. Peeled Tomatoes are ideal to reawaken the exquisite scent and flavor of the Italian summer year-round, and are one of the most versatile ingredients in the ideal Mediterranean kitchen. Only the finest tomatoes become De Rica.

Ιδιότητες

Οι ντομάτες De Rica Strained Tomatoes παρασκευάζονται από 100% μόλις συλλεχθείσες ιταλικές ντομάτες, επιλεγμένες για την εξαιρετική γεύση, το χρώμα και το απαράμιλλο άρωμά τους.

Οι ντομάτες De Rica συλλέγονται στο αποκορύφωμα της καλοσύνης και της γεύσης τους και αποφλοιώνονται με μια απολύτως φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία αποφλοίωσης με ατμό που χρησιμοποιείται στην Ιταλία εδώ και αιώνες. Μόνο οι καλύτερες ντομάτες γίνονται De Rica. Οι στραγγιστές ντομάτες είναι ιδανικές για την παρασκευή σπιτικών σάλτσων.

Χονδρική: 
5,60 €