Υψηλής ποιότητας μανιτάρια Chanterelle, επιλεγμένα με το χέρι και επεξεργασμένα όταν είναι φρέσκα, ώστε να επιτευχθεί το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα. Η επεξεργασία είναι εξαιρετικά απλή και βασίζεται σε φυσικά και γνήσια συστατικά. Μετά την προσεκτική επιλογή και το πλύσιμο κάτω από τρεχούμενο νερό, το μανιτάρι καρυκεύεται με σκόρδο και πιπέρι και στη συνέχεια κονσερβοποιείται με ηλιέλαιο και μια πρέζα αλάτι προκειμένου να διατηρηθεί η χαρακτηριστική φρεσκάδα και το άρωμα αυτού του μανιταριού.
Οι υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες επιτρέπουν τον εμπλουτισμό κάθε είδους πιάτου με την εξαιρετική γεύση και μυρωδιά του.
Το λευκό καρύκευμα σε συνδυασμό με την απλή και αποτελεσματική επεξεργασία που επιτρέπει τη διατήρηση των φυσικών αρωμάτων, καθιστούν αυτό το μανιτάρι ένα υψηλής ποιότητας συστατικό για κάθε αριστοκρατική και εκλεπτυσμένη συνταγή.
Τραγανά κρεμμύδια baby "maggioline", που έχουν κοπεί εκ των προτέρων και στη συνέχεια γλασάρονται σε μια μειωμένη κρέμα βαλσαμικού ξιδιού, αυστηρά πιστοποιημένη από το εμπορικό σήμα P.G.I. από την Ένωση Βαλσαμικού της Μόντενα.
Είναι γεννημένα για να εκπλήσσουν και αντιπροσωπεύουν, χωρίς αμφιβολία, την υπεροχή μεταξύ των προϊόντων "άνοιξε και απόλαυσε" και αποτελούν μια έγκυρη εναλλακτική λύση για τα συνηθισμένα ορεκτικά και συνοδευτικά πιάτα. Είναι επίσης μια ορεκτική και νόστιμη παραλλαγή στα κοινά σνακ που προσφέρονται κατά τη θρυλική περίοδο της "Happy Hour". Το γεγονός ότι είναι ήδη γνωστά μεταξύ των προϊόντων "Κορυφαίας Ποιότητας" αναδεικνύει την καλοσύνη αυτών των baby onions που είναι απόλυτοι πρωταγωνιστές των γαστρονομικών απολαύσεων των προϊόντων Ginos.
Χρησιμοποιούνται σαν ορεκτικά ως συνοδευτικά σε απεριτίφ, λουκάνικα, τυριά, βραστά κρέατα και ψητά κρέας- ιδανικά σε μπουφέδες, εξαιρετικά για την παρασκευή ταρτάν-τατίν, σαβαγιάρ από σφολιάτα και γεμιστά "Tomino". τυρί και όπου σας οδηγεί η φαντασία.
