Ζωμός λαχανικών σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βάση διαλυμένος σε νερό, σαν καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά. Ιδανικός σαν βάση για σούπες και ριζότο.
Η σάλτσα σόγιας φυσικής παρασκευής της Kikkoman περιέχει μόνο τέσσερα συστατικά - σόγια, σιτάρι, αλάτι και νερό - και δεν έχει τεχνητά πρόσθετα. Η απαραίτητη σάλτσα μαγειρικής και καρύκευμα για τα καθημερινά πιάτα.
Η πλούσια, ώριμη γεύση της προέρχεται από την πολύμηνη και χωρίς βιασύνη φυσική παρασκευή της - παρόμοια με τον τρόπο παραγωγής ενός εκλεκτού κρασιού. Χρησιμοποιήστε το για να δώσετε μια αυθεντική γεύση στις τηγανητές πατάτες σας. Και να θυμάστε ότι είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα για τα πάντα, από σούσι μέχρι πίτα του βοσκού. Είναι πλούσιο σε umami που αναδεικνύει τη γεύση των τροφίμων - δοκιμάστε να το χρησιμοποιήσετε αντί για αλάτι και δείτε τι διαφορά κάνει.
Ιδανική υφή δεν σβολιάζει, δίνει εξαιρετική εμφάνιση στο πιάτο. Παρασκευάζεται μόνο με νερό εναλλακτικά ο chef μπορεί να προσθέσει και γάλα σε αναλογία 9 μέρη νερό και 1 μέρος γάλα για να δώσει πιο κρεμώδη υφή.
Η Teriyaki Sauce είναι εμπνευσμένη από τις αυθεντικές ιαπωνικές γεύσεις και συνδυάζει υπέροχα τη γλυκιά και την ξινή γεύση. Το αποτέλεσμα της σάλτσας είναι ιδανικό για το γλασάρισμα στο κρέας, το κοτόπουλο και το ψάρι. Αναδείξτε τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα σας με δημιουργικό τρόπο
Αναδεικνύει ιδανικά το χοιρινό, το κοτόπουλο και το ψάρι. Εκλεκτή σάλτσα με ιδιαίτερη γεύση. Με βασικά συστατικά: πιπεριές τσίλι, τομάτα, κρεμμύδι, τζίντζερ και σχοινόπρασο.