Ζωμός λαχανικών σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βάση διαλυμένος σε νερό, σαν καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά. Ιδανικός σαν βάση για σούπες και ριζότο.
Φύλλο από σιτάλευρο για ανοιξιάτικα ρολά και διάφορα άλλα ορεκτικά. Ιδανικό για ορεκτικά με γέμιση της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, χόρτα, κρέας, θαλασσινά και φρούτα. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο καλά λαδωμένα. Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική.
Φύλλο από σιτάλευρο για ανοιξιάτικα ρολά και διάφορα άλλα ορεκτικά. Ιδανικό για ορεκτικά με γέμιση της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, χόρτα, κρέας, θαλασσινά και φρούτα. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο καλά λαδωμένα. Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική.
Ιδανική υφή δεν σβολιάζει, δίνει εξαιρετική εμφάνιση στο πιάτο. Παρασκευάζεται μόνο με νερό εναλλακτικά ο chef μπορεί να προσθέσει και γάλα σε αναλογία 9 μέρη νερό και 1 μέρος γάλα για να δώσει πιο κρεμώδη υφή.
Η Teriyaki Sauce είναι εμπνευσμένη από τις αυθεντικές ιαπωνικές γεύσεις και συνδυάζει υπέροχα τη γλυκιά και την ξινή γεύση. Το αποτέλεσμα της σάλτσας είναι ιδανικό για το γλασάρισμα στο κρέας, το κοτόπουλο και το ψάρι. Αναδείξτε τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα σας με δημιουργικό τρόπο
Αναδεικνύει ιδανικά το χοιρινό, το κοτόπουλο και το ψάρι. Εκλεκτή σάλτσα με ιδιαίτερη γεύση. Με βασικά συστατικά: πιπεριές τσίλι, τομάτα, κρεμμύδι, τζίντζερ και σχοινόπρασο.
Το Fond Κοτόπουλου δημιουργείτε με μια παραδοσιακή διαδικασία μαγειρέματος, με 100% φυσικά συστατικά. Τα κόκαλα κοτόπουλου μαγειρεύονται αργά και μεθοδικά μαζί με λαχανικά και βότανα για να απελευθερωθούν οι σωστές γεύσεις. Μπορεί να αποτελέσει μια ισορροπημένη βάση για τις σάλτσες και τις σούπες σας.
Το fond Μοσχαριού δημιουργείτε με μια παραδοσιακή διαδικασία μαγειρέματος, με 100% φυσικά συστατικά. Τα κόκαλα του μοσχαριού μαγειρεύονται αργά και μεθοδικά μαζί με λαχανικά και βότανα για να απελευθερωθούν οι σωστές γεύσεις. Μπορεί να αποτελέσει μια ισορροπημένη βάση για τις σάλτσες και τις σούπες σας
Παρασκευάζεται από την αρχή με τα Συστατικά: Νερό, κόκκαλα από μοσχάρι?, λαχανικά² (κρεμμύδι, καρότο), τοματοπολτός, σκόρδο, δάφνη, μαύρο πιπέρι. 1 λίτρο Υγρός ζωμός μοσχαριού παρασκευάζεται από: ?1000 g κόκκαλα μοσχαριού και ²50 g λαχανικών. *Αργό μαγείρεμα με κόκκαλα και φρέσκα λαχανικά.
Η γκάμα με τις κλασσικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Η αυθεντική συνταγή της Knorr είναι πλούσια σε κομμάτια κρεμμυδιού και χάρις στα επιλεγμένα συστατικά της προσφέρει στον επισκέπτη μία εξαιρετική γεύση.