Ιδιότητες

Το Pale Rose By Sacha Lichine είναι ένα εκφραστικό κρασί τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά και φέρει μεγάλη αρωματική φρεσκάδα στη μύτη. Λεπτές, φρουτώδεις νότες με νότες ροδάκινου και ροζ γκρέιπφρουτ γεμίζουν τον ουρανίσκο. Το κομψό του στόμα συνδυάζεται τέλεια με την πολύχρωμη και παιχνιδιάρικη ετικέτα του. Ενώ το The Pale είναι ξηρό σαν κόκαλο, η επίγευση είναι απαλή και κρεμώδης με αναμφισβήτητη κομψότητα.

Ιδιότητες

Βαθύ κεχριµπαρένιο χρώµα µε καραµελένιες ανταύγειες, έντονα αρώµατα αποξηραµένων φρούτων όπως σταφίδα, µέλι και καραµέλα βουτύρου µε ορυκτώδη χαρακτήρα. Γεµάτο και βελούδινο στο
στόµα µε γλυκύτητα που ισορροπεί µε την αναζωογονητική οξύτητα. Μακριά επίγευση από ζαχαρωµένες φλούδες πορτοκαλιού.

Πρόταση σερβιρίσµατος:
Μόνο του αλλά και µε πικρή σοκολάτα, ανατολίτικα γλυκά αλλά και µε foie gras και έντονα τυριά (π.χ. Roquefort).