Η Session-style IPA της Mahou έχει αποκτήσει αρκετά μεγάλη δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Αυτή η διαφορετική εκδοχή της χαρακτηρίζεται από ελαφριά θολό χρυσαφένιο χρώμα και έντονα ζωηρό αφρό. Αρώματα εσπεριδοειδών, όπως γκρέιπφρουτ , απαλές νότες βοτανικού χαρακτήρα, μικρές δόσεις από πυρηνόκαρπα φρούτα, αρκετά γήινος χαρακτήρας , με ανεπαίσθητες νότες πεπονιού. Στο στόμα, ο λυκίσκος αποτελείται από ένα μείγμα πικάντικων γήινων στοιχείων, ήπιων βοτανικών και οξύτητας λεμονιού , ενώ η πικράδα του λυκίσκου παραμένει αρκετά ουδέτερη, όπως θα περιμέναμε από μία low-ABV session IPA. Η ελαφριά καβουρδισμένη αίσθηση βύνης, με τον τραγανό πυρήνα, συναντά την ζωηρά αιχμηρή προσθήκη του διοξειδίου του άνθρακα, που μαζί προσδίδουν φρεσκάδα και αναζωογονητική αίσθηση.
Το Camembert είναι ένα κρεμώδες γαλλικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα.
Το περίφημο Camembert έχει μαλακή και κρεμώδη υφή και έντονη γεύση καρυδιού.
Το τυρί φτιάχτηκε αρχικά στο χωριό "Camembert" στη Νορμανδία - μια πολύ σημαντική ιστορικά περιοχή για τους Γάλλους, γεγονός που κάνει το τυρί ακόμη πιο ξεχωριστό.
Απολαύστε το κρύο σε ένα κομμάτι ψωμί ή ψημένο ως γαλλικό fondue.
Η Session-style IPA της Mahou έχει αποκτήσει αρκετά μεγάλη δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Αυτή η διαφορετική εκδοχή της χαρακτηρίζεται από ελαφριά θολό χρυσαφένιο χρώμα και έντονα ζωηρό αφρό. Αρώματα εσπεριδοειδών, όπως γκρέιπφρουτ , απαλές νότες βοτανικού χαρακτήρα, μικρές δόσεις από πυρηνόκαρπα φρούτα, αρκετά γήινος χαρακτήρας , με ανεπαίσθητες νότες πεπονιού. Στο στόμα, ο λυκίσκος αποτελείται από ένα μείγμα πικάντικων γήινων στοιχείων, ήπιων βοτανικών και οξύτητας λεμονιού , ενώ η πικράδα του λυκίσκου παραμένει αρκετά ουδέτερη, όπως θα περιμέναμε από μία low-ABV session IPA. Η ελαφριά καβουρδισμένη αίσθηση βύνης, με τον τραγανό πυρήνα, συναντά την ζωηρά αιχμηρή προσθήκη του διοξειδίου του άνθρακα, που μαζί προσδίδουν φρεσκάδα και αναζωογονητική αίσθηση.
Η παραγωγή της Zanetti μπορεί να υπερηφανεύεται για το Provolone Valpadana DOP, ένα ώριμο ημίσκληρο τυρί. Η προέλευσή του χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα και ανάλογα με το τυρόπηγμα, μπορείτε να έχετε τη γλυκιά ή την πικάντικη εκδοχή. Η Zanetti διαθέτει ένα εργοστάσιο στην Κρεμόνα που είναι αφιερωμένο εξ ολοκλήρου στην παραγωγή και την ωρίμανση.
Η επεξεργασία του γάλακτος που θα γίνει Grana Padano ξεκινά μέσα σε λίγες ώρες, για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και οι οργανοληπτικές του ιδιότητες. Το λογότυπο της κοινοπραξίας αποτυπώνεται στους μη ώριμους τροχούς τυριού για να διασφαλιστεί η ιχνηλασιμότητα και οι έλεγχοι της αλυσίδας παραγωγής: μόνο οι καλύτεροι τροχοί αποκτούν το διάσημο σήμα "Riserva".