Καυτερή πάστα από κόκκινο κάρρυ. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική (ιδιαίτερα δημοφιλή προϊον στην Ταιλανδέζικη κουζίνα) και είναι ιδανική για χρήση σε σούπες και σάλτσες. Ταιριάζει με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, γαρίδες, θαλασσινά, λαχανικά και ψάρι.
Η Rajah Mild Curry Paste δίνει τις υπέροχες γεύσεις των αρωματικών μπαχαρικών χωρίς καυτή αίσθηση. Ιδανική για ήπια και κρεμώδη πιάτα όπως το δημοφιλές Korma.
