Αφυδατωμένη σαλάτα taboule με cous cous από σκληρό σιτάρι και λαχανικά. Ιδανική για σύνθετες κρύες σαλάτες, ως ορεκτικό ή ως γαρνιτούρα. Το taboule παρεμένει σπυρωτό και όταν σερβίρεται σε μπουφέ.
Κλασική σαλάτα, πλούσια σε μαγιονέζα, λαχανικά (πατάτα, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, αγγουράκι τουρσί) και χοιρινή ωμοπλάτη. Με το ιδιαίτερο χρώμα της είναι ιδανική για ποικιλίες και γαρνιτούρες.
