Η γλώσσα μας είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας φιλέτο, επιλεγμένο αυστηρά για να είναι το καλύτερo.
Παράγεται χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά και καθαρίζεται με φροντίδα από δέρμα και κόκκαλα. Η γλώσσα Pescanova φέρνει την υψηλή διατροφική αξία των πρωτεϊνών στο πιάτο σας, αλλά και τη φρεσκάδα της θάλασσας στο τραπέζι σας.
Ο αγαπημένος παραδοσιακός μεζές από τα ελληνικά πελάγη. Παστώνονται με την ξεχωριστή τεχνογνωσία που έχουμε αναπτύξει εδώ και δεκαετίες.
Ιδανικός μεζές για το τσίπουρο και το ούζο, αλλά και ως συστατικό σε πολλές παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.
Ο φημισμένος παραδοσιακός μεζές από ολόφρεσκο γαύρο των ελληνικών θαλασσών. Παστώνονται και «ψήνονται» ιδανικά για μεγάλο διάστημα στο αλάτι, αποκτώντας ιδιαίτερη γεύση και διατηρώντας μια πλούσια υφή.
Σερβίρονται με ελαιόλαδο και λεμόνι και συνοδεύουν ιδανικά το τσίπουρο και το ούζο, ενώ χρησιμοποιούνται και σε πολλές νόστιμες παρασκευές, όπως ζυμαρικά, σαλάτες, πίτσες.