Το Προσούτο παράγεται από ειδικά επιλεγμένο χοιρινό μπούτι, συνδυάζοντας την παράδοση της Ευρυτανίας και την τεχνογνωσία της Πάρμας. Προϊόν φυσικής ωρίμανσης τουλάχιστον 12 μηνών. Ένα πραγματικά θαυμαστό παραδοσιακό αλλαντικό, το αρχαιοελληνικό «Ακροκώλιον».
Η ψητή γαλοπούλα Fouantre παράγεται από ατόφιο φιλέτο γαλοπούλας και πολύ μεράκι. Έχει πλούσια γεύση και 1% λιπαρά. Προϊόν χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για κάθε συνταγή.
Το καπνιστό ζαμπόν Fouantre παράγεται από εκλεκτά κομμάτια κρέατος και πολύ μεράκι. Έχει πλούσια γεύση και 4% λιπαρά. Προϊόν χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για κάθε συνταγή.
