Ζωμός λαχανικών σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βάση διαλυμένος σε νερό, σαν καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά. Ιδανικός σαν βάση για σούπες και ριζότο.
Η πρώτη Κρέμα Βαλσάμικο, που παρουσιάστηκε στην ελληνική αγορά.
Γεμάτη δρύινη, αυθεντική και μοναδικά ισορροπημένη γεύση γλυκού και όξινου, αποτέλεσμα της μεγάλης περιεκτικότητας σε μούστο και της καλής ποιότητας ξιδιού.
Ιδανική επιλογή για σαλάτες με ωμά ή βραστά λαχανικά, μαρινάδες για ψητό κρέας ή κοτόπουλο και ριζότο.
Ιδανική επιλογή για φτερούγες ή σουβλάκι κοτόπουλο, μπριζόλες, burger, λουκάνικα, παϊδάκια, μπέικον και ψητά λαχανικά καθώς και ως dip με sticks μοτσαρέλας, τηγανητές γαρίδες και πατάτες τηγανιτές ή φούρνου.
Λευκό βαλσάμικο ξίδι ΠΑΝ και συμπυκνωμένο γλεύκος από ελληνικά σταφύλια συναντιούνται για να δημιουργήσουν μια παχύρρευστη κρέμα, με ανοιχτόξανθο χρώμα. Αρώματα φρέσκων σταφυλιών και βαλσαμικού ξιδιού στη μύτη, ενώ στο στόμα η πυκνή και γλυκιά γεύση του μούστου σχεδόν καλύπτει την οξύτητα του ξιδιού.
Απολαύστε τη γλυκόξινη γεύση και την πυκνή υφή της, χωρίς να επηρεάσετε το χρώμα των πρώτων υλών σας. Ιδανική για ψάρια, γαρίδες, ψητό κοτόπουλο και λευκά ριζότο.
Λευκό βαλσάμικο ξίδι ΠΑΝ και συμπυκνωμένο γλεύκος από ελληνικά σταφύλια συναντιούνται για να δημιουργήσουν μια παχύρρευστη κρέμα, με ανοιχτόξανθο χρώμα. Αρώματα φρέσκων σταφυλιών και βαλσαμικού ξιδιού στη μύτη, ενώ στο στόμα η πυκνή και γλυκιά γεύση του μούστου σχεδόν καλύπτει την οξύτητα του ξιδιού.
Απολαύστε τη γλυκόξινη γεύση και την πυκνή υφή της, χωρίς να επηρεάσετε το χρώμα των πρώτων υλών σας. Ιδανική για ψάρια, γαρίδες, ψητό κοτόπουλο και λευκά ριζότο.
Η πρώτη Κρέμα Βαλσάμικο, που παρουσιάστηκε στην ελληνική αγορά. Βαθύ καφέ, σχεδόν μαύρο χρώμα και πυκνή, παχύρευστη υφή. Αρώματα που θυμίζουν ξερή σταφίδα αλλά και μαρμελάδα κορόμηλο, ιδιαίτερα στο στόμα. Η γεύση ισορροπεί εξαιρετικά ανάμεσα στη γλύκα και την οξύτητα. Η ποιότητά του αναγνωρίσθηκε με το βραβείο Ανώτερης Γεύσης το 2014, από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας που εδρεύει στις Βρυξέλλες.
Μερικές μόνο σταγόνες αρκούν για να μεταμορφώσουν πιάτα όπως μοσχαρίσιο συκώτι στη σχάρα, τυροκροκέτες, ψητά λαχανικά, πράσινες σαλάτες με ζεστό κατσικίσιο τυρί, φακές σαλάτα και φυσικά ό,τι άλλο δημιουργήσει η φαντασία σας.
Το Fond Κοτόπουλου δημιουργείτε με μια παραδοσιακή διαδικασία μαγειρέματος, με 100% φυσικά συστατικά. Τα κόκαλα κοτόπουλου μαγειρεύονται αργά και μεθοδικά μαζί με λαχανικά και βότανα για να απελευθερωθούν οι σωστές γεύσεις. Μπορεί να αποτελέσει μια ισορροπημένη βάση για τις σάλτσες και τις σούπες σας.
Το fond Μοσχαριού δημιουργείτε με μια παραδοσιακή διαδικασία μαγειρέματος, με 100% φυσικά συστατικά. Τα κόκαλα του μοσχαριού μαγειρεύονται αργά και μεθοδικά μαζί με λαχανικά και βότανα για να απελευθερωθούν οι σωστές γεύσεις. Μπορεί να αποτελέσει μια ισορροπημένη βάση για τις σάλτσες και τις σούπες σας
Παρασκευάζεται από την αρχή με τα Συστατικά: Νερό, κόκκαλα από μοσχάρι?, λαχανικά² (κρεμμύδι, καρότο), τοματοπολτός, σκόρδο, δάφνη, μαύρο πιπέρι. 1 λίτρο Υγρός ζωμός μοσχαριού παρασκευάζεται από: ?1000 g κόκκαλα μοσχαριού και ²50 g λαχανικών. *Αργό μαγείρεμα με κόκκαλα και φρέσκα λαχανικά.
Ζωμός σαφράν σε πάστα. Ιδανικός για να αρωματίσετε και δώσετε χρώμα είτε απευθείας στη συνταγή σας (πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά) ή για να δώσετε κατεύθυνση στο ζωμό σας, μπορείτε να τον προσθέσετε σε ζωμό λαχανικών ή σε ζωμό κότας. Μαλακή πάστα για καλύτερη διάλυση.
Η κλασσική συνταγή ζωμού βοδινού που δίνει έντονη γεύση σε κάθε παρασκευή. Σε μορφή πάστας δίνει πλούσια και έντονη γεύση σε ψητά φούρνου και μαγειρευτά.
Ζωμός Λαχανικών σε κόκκους, πλούσιους σε κομμάτια λεπτοκομμένων λαχανικών και μυρωδικών. Ιδανικός για τα λαδερά δίνει άρωμα και γεύση. Ιδανικός και σαν βάση για χορτόσουπες. Χρησιμοποιείται και σαν καρύκευμα για πατάτες και λαχανικά φούρνου.
Αρωματικός ζωμός μανιταριού με κομμάτια από μανιτάρια porcini. Σε μορφή κόκκων για γρήγορη και εύκολη διάλυση. Ιδανικός για να προσθέσετε γεύση σε ριζότο, σούπες μανιταριών, σάλτσες για κρέας, a la creme. Χρησιμοποιείται ακόμα σαν καρύκευμα για γεμίσεις και σε πιάτα με ζυμαρικά.
