Ιδιότητες
Σχηματισμένο προϊόν με κρεμώδη υφή και γυαλιστερό μαύρο χρώμα. Αναπτύσσεται από μελάνι σουπιάς, το οποίο του προσδίδει εξαιρετική γεύση και έντονο χρώμα, ιδανικό για ρύζι, ζυμαρικά, κροκέτες κ.λπ.
42.01.00033
Τόνος Φιλέτο Κόκκινος
Kατεψυγμένος μαύρος μπακαλιάρος. Ιδανικός για την παραδοσιακή Ιαπωνική συνταγή Black Cod With Miso Sauce.
Ξεπαγώστε το ψάρι. Κόψτε σε μεγάλα φιλέτα χωρίς να αφαιρέσετε το δέρμα. Δείτε βήμα βήμα στις συνταγές πως θα φτιάξετε Miso Black Cod.