Επιλέξτε Aviko Mozzarella Sticks για τα μενού κοινής χρήσης, τις επιλογές on-the-go και τα σνακ μπαρ. Μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πιατέλα διανομής για την παμπ ή το εστιατόριό σας. Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο την τάση για σνακ και διαμοιρασμό. Συνδυάστε ορεκτικά Aviko για να δημιουργήσετε πιατέλες κοινής χρήσης για το μενού σας. Προσφέροντας ένα μενού τύπου pick 'n' mix με μια επιλογή από σνακ και ντιπ, επιτρέπει στους πελάτες να εξατομικεύσουν την παραγγελία τους. Οι καταναλωτές τρώνε και τσιμπολογούν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η σειρά Mozzarella Cheese Stick της Aviko μπορεί να σας βοηθήσει να ανταλλάξετε ένα κύριο γεύμα ή να μεγιστοποιήσετε τα κέρδη από τις επιλογές διαμοιρασμού στο μενού σας. Αυξήστε τις πωλήσεις ορεκτικών στο κατάστημά σας, με επιλογές κοινής χρήσης, σνακ για το δρόμο ή ως συνοδευτικό πιάτο σε μια κύρια παραγγελία.
"Tapene" είναι η σωστή ονομασία της κάπαρης, που συλλέγεται αποκλειστικά στο νησί Παντελέρια, το οποίο είναι ο τόπος γέννησης αυτού του αυθεντικού μεσογειακού φρούτου. Στο τελευταίο στάδιο της ωρίμανσης, ο ανθοφόρος οφθαλμός μετατρέπεται σε καρπό, σε σχήμα αγγουριού, με σάρκα ροζ χρώματος που είναι σαρκώδης και τραγανή.
Η διαδικασία παρασκευής περιλαμβάνει νερό και ξίδι από κρασί, προκειμένου να διατηρηθεί η χαρακτηριστική γεύση αυτού του φρούτου.
Πρόκειται για ένα προϊόν έτοιμο προς χρήση, που παρασκευάζεται αποκλειστικά με ώριμους καρπούς μεσαίου μεγέθους. Το "cucuncio" (τυπική σικελική λέξη για το φρούτο κάπαρη) αποτελεί μια ορεκτική και νόστιμη παραλλαγή στα κοινά σνακ απεριτίφ που προσφέρονται κατά τη διάρκεια του Happy Hour. Το γυάλινο βάζο με το βιδωτό καπάκι είναι ο πιο πρακτικός τρόπος για να διατίθεται ένα προϊόν στις επιθυμητές ποσότητες.
Το Tapene χρησιμοποιείται με επιτυχία ως απεριτίφ αλλά και για νόστιμες μακαρονοσαλάτες ή ψιλοκομμένο στην πίτσα και σε ψωμί focaccia. Εξαιρετικά συνδυάζεται με λουκάνικα και ένα καλό ποτήρι Verdicchio di Matelica.
Ασιατικά ορεκτικά με chewy υφή και πλούσια γέμιση από γαρίδα, τόφου, λευκό λάχανο. Απολαύστε τα ως ένα ελαφρύ ορεκτικό μαγειρεμένο στον ατμό για λίγα λεπτά και συνοδέψτε με μία ελαφριά γλυκιά σάλτσα σόγιας ή ponzu!
Τα Dumplings (ασιατικά ορεκτικά ατμού σε σχήμα ημισέληνου), ταξίδεψαν από την Κίνα στην Ιαπωνία, αγαπήθηκαν πολύ και έγιναν τα δημοφιλή Gyoza! Ανακαλύψτε τα gyoza της Ajinamoto με νόστιμη γέμιση λαχανικών και κοτόπουλου. Mαγειρεύονται γρήγορα στον ατμό, έχουν ιδιαίτερα ελαστική υφή και πλούσια και ζουμερή γεύση!
To Hebridean gin του Isle of Raasay, αποτελεί το πρώτο ‘’νόμιμο’’ απόσταγμα προερχόμενο από τη νήσο Raasay, έναν τόπο με παράδοση αιώνων στις ‘’παράνομες αποστάξεις’’.
Ένα handcrafted gin, που κουβαλά την φιλοσοφία και τον νησιωτικό αέρα της επαρχίας της Σκωτίας, φτιαγμένο από δέκα επιλεγμένα βοτανικά, συμπεριλαμβανομένου και του άρκεθου Raasay. Αποστάζεται τριπλά στους 46 ABV με κύριο στόχο του, την υψηλή ποιότητα. Κάθε μπουκάλι αποστάζεται και εμφιαλώνεται με φροντίδα για να αποσταλεί απευθείας από το νησιωτικό σύμπλεγμα των Εβρίδων, προς τον υπόλοιπο κόσμο.
To Olafsson γεννήθηκε στην Ισλανδία προς τιμήν του Eggert Olafsson, του πολυαγαπημένου Ισλανδού περιηγητή και φυσιολάτρη που αφιέρωσε την ζωή του στην διάδοση της γηγενούς κουλτούρας και της μοναδικής φυσικής ομορφιάς της χώρας. Περίπλοκο και ιντριγκαδόρικο , αυτό το gin αιχμαλωτίζει την δύναμη της Ισλανδικής φύσης. Έχει ως βάση του τον άρκευθο, στο στόμα διαχέονται νότες από άνθη και εσπεριδοειδή, γήινα αρώματα μπαχαρικών και ένα ανεπαίσθητο άγγιγμα θαλασσινού ανέμου. Αυτό όμως που πραγματικά χαρακτηρίζει την Ισλανδική του ταυτότητα είναι οι ιδιαίτερες νότες αρκτικού θυμαριού, σημύδας και ορεινού βρύου που απλώνονται στην παλέτα. Όλα μαζί αναμειγνύονται αριστουργηματικά με το παρθένο νερό της Ισλανδίας, που έχει φιλτραριστεί σε ηφαιστειακή λάβα.
Φρέσκια με έντονο χαρακτήρα, φωτεινά κρυστάλλινο χρώμα, με αρώματα ροδάκινου και λεμονιού. Νότες εσπεριδοειδών και γλυκά φρούτα, ιδανική για μείξη ποτών. Φτιαγμένη από μπλε αγαύη Tequilana Weber, ζυμώνεται σε ατσάλινες δεξαμενές και αποστάζεται διπλά σε stainless still pots. ?ιαθέτει την τέλεια ισορροπία σώματος και γεύσης.
Τα Tail on Shrimp Rolls είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον απολαμβάνει ένα γρήγορο, εύκολο σνακ θαλασσινών. Ειδικά σχεδιασμένες για την ευρωπαϊκή αγορά, αυτές οι μπουκιές γαρίδας filo είναι το ιδανικό προϊόν για να σερβιριστούν σε casual περιβάλλοντα όπως μπαρ ή καφετέριες, σε εκδηλώσεις μετά τη δουλειά, κοκτέιλ πάρτι και πολλά άλλα.
Η προετοιμασία των Tail on Shrimp Rolls είναι πολύ γρήγορη και μη απαιτητική, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering που διοργανώνουν εκδηλώσεις όπου ο χρόνος είναι περιορισμένος. Τα προϊόντα είναι όλα προτηγανισμένα πριν από την κατάψυξη, οπότε το μόνο που χρειάζεται είναι λίγα λεπτά θέρμανσης στη φριτέζα ή στο φούρνο και είναι έτοιμα για χρήση.
Κάθε ατομική μερίδα των 10 γρ. αποτελείται από έναν απλό αλλά ικανοποιητικό συνδυασμό μιας ζουμερής ολόκληρης γαρίδας συσκευασμένης σε πλούσια ζύμη filo, αναμεμειγμένη με σησαμέλαιο για να δώσει μια αυθεντική ασιατική πινελιά. Είναι υπέροχες μόνες τους ή συνδυάζονται εξαιρετικά με διάφορες σάλτσες για ντιπ ή μια κρύα μπύρα.
Το Veritas (στα λατινικά σημαίνει «αλήθεια» και ήταν το όνομα της ρωμαϊκής θεάς της αλήθειας) είναι ένα συναρπαστικό και απολαυστικό ρούμι που δημιουργήθηκε από τη συνεργασία των υπέροχων αποστακτηρίων Foursquare και Hampden, καθώς και του Ιταλού εμφιαλωτή Velier. Αυτό το μοναδικό λευκό ρούμι διαθέτει ένα κυρίως μη παλαιωμένο μείγμα ρουμιών από στήλη Coffey, από το Foursquare και ρούμι αποσταγμένο σε χάλκινο άμβυκα, από το Hampden. Τίποτα άλλο δεν προστέθηκε καθώς επίσης δεν έγινε φιλτράρισμα πριν από την εμφιάλωση του Veritas στους 47% ABV στο Foursquare Distillery στα Μπαρμπάντος. Είναι καταπληκτικό ρούμι για Daiquiris.
Aποτελώντας το πιο δημοφιλές ρούμι του αποστακτηρίου Saint Lucia, το Bounty Premium Gold , παράγεται από το αποστακτήριο St. Lucia, στην πανέμορφη και πλούσια κοιλάδα Roseau του νησιού Αγία Λουκία της Καραϊβικής. Το Bounty, “το πνεύμα της Αγίας Λουκίας” ιδρύθηκε το 1972 ως το κύριο ρούμι του St. Lucia Distillery, από τη συγχώνευση των τελευταίων δύο αποστακτηρίων του νησιού, του Dennery Distillery και του Roseau Bay Distillery. Το ρούμι εκφράζει τα πιο δυναμικά και, εορταστικά στοχεία από την παράδοση και την κουλτούρα του νησιού. Τα προϊόντα αποτελούν μίγματα από ρούμια διπλής απόσταξης με μελάσσα από την Γουϊάνα. Χαρακτηρίζονται από τη χαρακτηριστική τους διαύγεια, την ομαλή γεύση και τον ομαλό χαρακτήρα, ιδανικό για τα αγαπημένα σας κοκτέιλ.
Το Bounty White είναι ένα καθαρό και μεταξένια απαλό ρούμι, ιδανικό για κοκτέιλ. Τα χρώματα του ξύλου έχουν φιλτραριστεί και έχει αποχρωματιστεί μετά την ανάμειξη. Το ρούμι BOUNTY παράγεται από το αποστακτήριο St. Lucia, στην πανέμορφη και πλούσια κοιλάδα Roseau του νησιού Αγία Λουκία τςη Καραϊβικής. Το Bounty, “το πνεύμα της Αγίας Λουκίας” ιδρύθηκε το 1972 ως το κύριο ρούμι του St. Lucia Distillery, από τη συγχώνευση των τελευταίων δύο αποστακτηρίων του νησιού, τουDennery Distillery και του Roseau Bay Distillery. Το ρούμι εκφράζει τα πιο δυναμικά και, εορταστικά στοχεία από την παράδοση και την κουλτούρα του νησιού. Τα προϊόντα αποτελούν μίγματα από ρούμια διπλής απόσταξης με μελάσσα από την Γουϊάνα. Χαρακτηρίζονται από τη χαρακτηριστική τους διαύγεια, την ομαλή γεύση και τον ομαλό χαρακτήρα, ιδανικό για τα αγαπημένα σας κοκτέιλ.
Το Hatozaki Blended Whisky είναι ένα εξαίσιο blend από whiskies, με μεγαλύτερη ηλικία τα 12 χρόνια και 40% αλκοολικούς βαθμούς. Το προφίλ του είναι ελαφρύ και προσδίδει έναν αρκετά δημητριακό χαρακτήρα. Νότες δημητριακών και ελαφριά γλυκάδα βοηθούν στα highballs καθώς και στα straight ποτά.
Λαμπερά χρυσαφένια, με γλυκά αρώματα και μικρή υποψία από ξηρούς καρπούς, βανίλια και κανέλα. Το αλκοόλ της είναι απαλό με γλυκιές νότες φρεσκάδας. Ωριμάζει το λιγότερο τρία χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια ώστε να αποκτήσει το απαλό μαονί της χρώμα. Λεπτά αρώματα βελανιδιάς και εξαιρετικό φρουτώδες φινίρισμα.
Το Cane Rock είναι ένα blend από παλαιωμένα τζαμαϊκανά ρούμια, εμβαπτισμένα σε υψηλής ποιότητας φυσικά μπαχαρικά. Αισθησιακά έλαια βανίλιας Μαδαγασκάρης, ζουμερές σάρκες καρύδας από την Καραϊβική και ευωδιαστά τζαμαϊκανά μπαχαρικά όπως φρέσκο άγριο τζίντζερ από την συνοικία της Trelawny, συνθέτουν το εκρηκτικό προφίλ του. Χωρίς αμφιβολία, έχει το άρωμα της περιπέτειας!
Παράγεται με ιδιαίτερες μεθόδους που κληρονομούνται από γενιά σε γενιά στα θρυλικά αποστακτήρια του Clarendon και του Long Pond που έχουν μακρά ιστορία στο νησί. Το πάθος και η εξειδικευμένη γνώση των ειδικών αποτελεί τη χρυσή συνταγή, που κάνει το απόσταγμα αυτό πραγματικά μοναδικό. Το φινίρισμα του γίνεται σε βαρέλια που φιλοξενούσαν Pedro Ximenez Sherry.
