Λευκοί σπόροι ψημένου σησαμιού. Δώστε γεύση και χρώμα στα inside out rolls, σε σαλάτες, stir fries, noodles, τηγανιτό ρύζι, πουρέ ή βελουτέ σούπας αλλά και σε γλυκιές δημιουργίες.
Διακοσμητική άχνη με γλυκιά και ελαφριά γεύση. Δεν υγρασιάζει στο ψυγείο και στην κατάψυξη. Δε λειώνει σε υγρή επιφάνεια. Παραμένει σταθερή μέχρι και στους 44οC. Ιδανική για κουραμπιέδες, τάρτες, βάφλες, τούρτες, ντόνατς, κά.