Το Camembert είναι ένα κρεμώδες γαλλικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα.
Το περίφημο Camembert έχει μαλακή και κρεμώδη υφή και έντονη γεύση καρυδιού.
Το τυρί φτιάχτηκε αρχικά στο χωριό "Camembert" στη Νορμανδία - μια πολύ σημαντική ιστορικά περιοχή για τους Γάλλους, γεγονός που κάνει το τυρί ακόμη πιο ξεχωριστό.
Απολαύστε το κρύο σε ένα κομμάτι ψωμί ή ψημένο ως γαλλικό fondue.
Καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα φουντούκια επικαλυμμένα με τραγανή καραμέλα.
Με το Hazelnut Bresilienne της Callebaut®, έχετε στα χέρια σας μια υπέροχη τραγανή και νόστιμη υφή για να δώσετε στους συνδυασμούς σας το κάτι παραπάνω. Απλά πασπαλίστε σε υγρή σοκολάτα πριν σκληρύνετε για να δημιουργήσετε υπέροχα τραγανές σοκολάτες καλυμμένες με ξηρούς καρπούς.
Αναμειγνύεται με σοκολάτα, gianduja, ganache ή καραμέλα, το Hazelnut Bresilienne θα διατηρήσει την τραγανότητά του. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί ως ένθετο ή να πασπαλιστεί σε ζύμη και στη συνέχεια να ψηθεί στο φούρνο.
Το φουντούκι Bresilienne είναι συσκευασμένο σε κενό αέρος σε προστατευτικό φύλλο για να διατηρήσει όλη τη φρέσκια γεύση του.
Καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα φουντούκια επικαλυμμένα με τραγανή καραμέλα.
Με το Hazelnut Bresilienne της Callebaut®, έχετε στα χέρια σας μια υπέροχη τραγανή και νόστιμη υφή για να δώσετε στους συνδυασμούς σας το κάτι παραπάνω. Απλά πασπαλίστε σε υγρή σοκολάτα πριν σκληρύνετε για να δημιουργήσετε υπέροχα τραγανές σοκολάτες καλυμμένες με ξηρούς καρπούς.
Αναμειγνύεται με σοκολάτα, gianduja, ganache ή καραμέλα, το Hazelnut Bresilienne θα διατηρήσει την τραγανότητά του. Μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί ως ένθετο ή να πασπαλιστεί σε ζύμη και στη συνέχεια να ψηθεί στο φούρνο.
Το φουντούκι Bresilienne είναι συσκευασμένο σε κενό αέρος σε προστατευτικό φύλλο για να διατηρήσει όλη τη φρέσκια γεύση του.
