13.09.00004

Χονδρική: 
39,65 €

Ιδιότητες

Μίγμα εξευγενισμένων σπορελαίων με υψηλό σημείο καπνού, ουδέτερη γεύση και άρωμα. Εξασφαλίζει διπλά και στεγνά τηγανίσματα.

Ιδιότητες

To LA OKINAWA είναι ένα μοναδικό liqueur που κατέχει εξέχουσα θέση στην ιαπωνική mixology σκηνή. Ο χυμός από το Shikuwasa ( ένα εσπεριδοειδές από την Okinawa), αναμειγνύεται με σιρόπι και ουδέτερο αλκοόλ, ώστε να δημιουργηθεί ένα απαλό και λεπτεπίλεπτο, αρωματικό προϊόν. Το ιδιοφυές χαρακτηριστικό αυτού του προϊόντος, βρίσκεται τόσο στην απλότητα της φύσης των πρώτων υλών του , όσο και στην φροντίδα που δίνεται στην διαδικασία ανάμειξης των συστατικών του. Το LA OKINAWA είναι ιδανικό για αναμείξεις σε κοκτέιλ, προσδίδοντας τους μία εξ ολοκλήρου διαφορετική, πιο καινοτόμα οπτική γωνία.

Χονδρική: 
21,54 €

Ιδιότητες

To LA YUZU είναι ένα αυθεντικό Ιαπωνικό λικέρ, η παρασκευή του οποίου γίνεται από χυμό yuzu, σιρόπι ζάχαρης και ουδέτερου αλκοόλ. Αναμειγνύοντας αυτά τα συστατικά σε σωστές δοσολογίες, δημιουργείται ένα μοναδικό προϊόν. Η προσθήκη μικρής ποσότητας LA YUZU σε κοκτέιλ, μπορεί να απογειώσει το γευστικό προφίλ οποιουδήποτε ποτού!

Χονδρική: 
33,65 €

Ιδιότητες

Μαλακή μαργαρίνη για την ζαχαροπλαστική. Ιδανική για: Βουτυρόκρεμες, κέικ, βουτήματα, τάρτες και όλες τις χρήσεις στη ζαχ/κή.

Ιδιότητες

Το Παρθένο Ελαιόλαδο Λιόλαδο Σαβουιδάκης προέρχεται από επιλεγμένους ελαιώνες της περιοχής των Χανίων Κρήτης.
Ελαιόλαδο με ήπια αρώματα και γεύση. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα.

Χονδρική: 
12,85 €

Ιδιότητες

To Amaro del Siclista, είναι ένα liqueur με έντονο και ξεχωριστό χαρακτήρα, ένα γεμάτο και στρογγυλεμένο amaro, που προέρχεται από ένα μείγμα 15 βοτανικών και μιας πολύπλοκης διαδικασίας παραγωγής, ικανή να δημιουργήσει ένα προϊόν που προκαλεί συγκινήσεις. Νότες από ραβέντι, κινγχόνη , γλυκόριζα, γεντιανή. Είναι λίγα από τα αξιομνημόνευτα γευστικά χαρακτηριστικά που το απαρτίζουν.

Χονδρική: 
47,23 €

Ιδιότητες

Νέo Phase Deep Frying 10L για τηγάνισμα. Ειδικά σχεδιασμένο για το τηγάνισμα, ιδανικό για πολλαπλές χρήσεις με υψηλό σημείο καπνού.

Μείγμα ελαίων για υψηλή απόδοση στο τηγάνισμα
Εξοικονόμηση χρημάτων: Περισσότερα τηγανίσματα σε σχέση με το απλά σπορέλαια λόγω της υψηλή αντοχής στο τηγάνισμα
Λιγότερος καπνός και πιτσίλισμα σε σχέση με τα απλά σπορέλαια
ΝΕA υψηλής χρηστικότητας συσκευασία των 10 L

Ιδιότητες

Το VIOBLOCK, το νέο φυτικό αναπλήρωμα βουτύρου είναι υπέροχα κρεμώδες, αλλά και 100% vegan! Περιέχει φυτικά έλαια, έλαιο καρύδας, βιταμίνες D2, B1, B2, B6, B12 και φολικό οξύ. Είναι ιδανικό για επάλειψη, για κάθε μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρήση.

Χονδρική: 
83,60 €

Ιδιότητες

Φυτικό λιπαρό με χρυσαφή χρώμα και υπέροχο άρωμα βουτύρου. Ιδανικό για: γλυκά ταψιού, κουραμπιέδες, τσουρέκια, κουλούρια.

Χονδρική: 
35,70 €

Ιδιότητες

Phase υγρή μαργαρίνη. Ένα πολυχρηστικό εργαλείο που μπορεί να αντικαταστήσει πολλά άλλα έλαια και λιπαρά. Αποτελούμενο μόνο από φυτικά έλαια και φυσικά αρώματα είναι ένα συστατικό που απλοποιεί τις διαδικασίες στη κουζίνα και εξοικονομεί χρόνο και χρήμα.

40.0375

Χονδρική: 
44,15 €

Χονδρική: 
9,20 €

20.9308

Χονδρική: 
8,60 €

Ιδιότητες

Ένα αλκοολικό σκεύασμα που περιέχει ρίζες, φλούδες, μπαχαρικά, σπόρους και άλλα φυτικά συστατικά και που παραγόταν αποκλειστικά για θεραπευτικούς σκοπούς κατά τον 18 ο αιώνα συνεχίζει να υφίσταται απαράλλαχτο στο μπουκάλι του bitter 1814. Ένα πικρόγλυκο αριστούργημα με γλυκιά επίγευση, ιδανικό για το τέλειο negroni αλλά και το ψαγμένο americano.