13.09.00004

Χονδρική: 
39,65 €

Ιδιότητες

Μίγμα εξευγενισμένων σπορελαίων με υψηλό σημείο καπνού, ουδέτερη γεύση και άρωμα. Εξασφαλίζει διπλά και στεγνά τηγανίσματα.

Χονδρική: 
33,65 €

Ιδιότητες

Μαλακή μαργαρίνη για την ζαχαροπλαστική. Ιδανική για: Βουτυρόκρεμες, κέικ, βουτήματα, τάρτες και όλες τις χρήσεις στη ζαχ/κή.

Ιδιότητες

Το Παρθένο Ελαιόλαδο Λιόλαδο Σαβουιδάκης προέρχεται από επιλεγμένους ελαιώνες της περιοχής των Χανίων Κρήτης.
Ελαιόλαδο με ήπια αρώματα και γεύση. Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα.

Χονδρική: 
47,23 €

Ιδιότητες

Νέo Phase Deep Frying 10L για τηγάνισμα. Ειδικά σχεδιασμένο για το τηγάνισμα, ιδανικό για πολλαπλές χρήσεις με υψηλό σημείο καπνού.

Μείγμα ελαίων για υψηλή απόδοση στο τηγάνισμα
Εξοικονόμηση χρημάτων: Περισσότερα τηγανίσματα σε σχέση με το απλά σπορέλαια λόγω της υψηλή αντοχής στο τηγάνισμα
Λιγότερος καπνός και πιτσίλισμα σε σχέση με τα απλά σπορέλαια
ΝΕA υψηλής χρηστικότητας συσκευασία των 10 L

Ιδιότητες

Το VIOBLOCK, το νέο φυτικό αναπλήρωμα βουτύρου είναι υπέροχα κρεμώδες, αλλά και 100% vegan! Περιέχει φυτικά έλαια, έλαιο καρύδας, βιταμίνες D2, B1, B2, B6, B12 και φολικό οξύ. Είναι ιδανικό για επάλειψη, για κάθε μαγειρική και ζαχαροπλαστική χρήση.

Χονδρική: 
83,60 €

Ιδιότητες

Φυτικό λιπαρό με χρυσαφή χρώμα και υπέροχο άρωμα βουτύρου. Ιδανικό για: γλυκά ταψιού, κουραμπιέδες, τσουρέκια, κουλούρια.

Χονδρική: 
35,70 €

Ιδιότητες

Phase υγρή μαργαρίνη. Ένα πολυχρηστικό εργαλείο που μπορεί να αντικαταστήσει πολλά άλλα έλαια και λιπαρά. Αποτελούμενο μόνο από φυτικά έλαια και φυσικά αρώματα είναι ένα συστατικό που απλοποιεί τις διαδικασίες στη κουζίνα και εξοικονομεί χρόνο και χρήμα.

Χονδρική: 
7,88 €

Χονδρική: 
9,40 €

Ιδιότητες

Κλασσικοί κόκκοι ιταλικού μπισκότου με γεύση κακάο, φτιαγμένοι σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή, με χαρακτηριστικό σπάσιμο στον θόλο.

Χονδρική: 
8,34 €

Ιδιότητες

Κλασσικά ιταλικά μπισκότα σε κόκκους, φτιαγμένα σύμφωνα με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή, με τυπικό ράγισμα στον θόλο. Αυγά ελευθέρας βοσκής.

Χονδρική: 
132,20 €

Ιδιότητες

Μαρέγκα από παραδοσιακή ιταλική συνταγή, μια πραγματική ελαφριά λιχουδιά. Κόκκοι μεσαίου μεγέθους, που πασπαλίζονται εύκολα.

Χονδρική: 
130,20 €

Ιδιότητες

Το αυθεντικό τραγανό γαλλικό μπισκότο.
Αυτό το εύθρυπτο μείγμα από θρυμματισμένα αυθεντικά γαλλικά "gauffres dentelles" είναι έτοιμο να προσθέσει μια ελαφριά τραγανή γεύση στα πραλίνα και τα giandujas σας. Μπορείτε επίσης να το αναμείξετε με μετριασμένη σοκολάτα για να προσθέσετε ένα τραγανό εσωτερικό σε μπομπονιέρες, γλυκά και επιδόρπια. Η Paillete Feuilletine θα παραμείνει τραγανή.
Μπορείτε επίσης να την πασπαλίζετε πάνω από μους, παγωτά και επιδόρπια που σερβίρονται a la minute. Οι σεφ μας συνιστούν να μην την αναμειγνύετε σε κρέμες, γαλακτοκομικά ή υγρές βάσεις, καθώς η Paillete Feuilletine τείνει να απορροφά την υγρασία και θα γίνει μαλακή και υγρή.

40.0375