Φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστερίωτη Hoppy Pale Ale, ευχάριστη, γευστική, για όλες τις ώρες, με γεύσεις εσπεριδοειδών! Αναζωογονητική και ευκολόπιοτη!
Μια ευκολόπιοτη και ιδιαιτέρως αρωματική Session IPA μπύρα της σειράς Delphi Beer. Διαθέτει ανοιχτό ξανθό χρώμα και μια ξηρή και ισορροπημένη γεύση. Εντόνως φρουτώδης ως πρώτη αίσθηση και γοητευτικά πικρή στο τελείωμα. Αρωματικά κυριαρχούν τα αρώματα από εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα που υποστηρίζονται από ανθικές και βαλσαμικές νότες.
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη και με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη, η Marea είναι μια δυναμική Pale Ale. Για τη ζυθοποίηση της χρησιμοποιούνται 5 διαφορετικά είδη δημητριακών και 4 είδη λυκίσκων. Διακρίνεται για τη μεστή της γεύση και τα πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένων φρούτων. Γευστικά συνδυάζει τη γλυκάδα του εκχυλίσματος των δημητριακών, με τη πικράδα των λυκίσκων, αφήνοντας μια γλυκόπικρη αίσθηση.
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη και με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη, η Marea Blonde είναι μια μεταμοντέρνα, υβριδική Lager που ήρθε να αλλάξει όλα όσα ξέρατε για της Lager. Ξανθιά θολή και με έντονο αρωματικό χαρακτήρα που απαρτίζεται κυρίως από τροπικά φρούτα, κίτρο και γλυκά μπαχαρικά. Διακρίνεται για το απαλό της σώμα και τη παρατεταμένη επίγευση εσπεριδοειδών όπως grapefruit και σαγκουίνι, τα οποία της προσδίδουν μια μοναδική, καλοκαιρινή, δροσερή αίσθηση.
Μια απαστερίωτη αφιλτράριστη και διπλοζύμωτη Dark Ale που ισορροπεί μεταξύ δύναμης και φινέτσας. Διαθέτει σκούρο χρώμα και έντονο αρωματικό χαρακτήρα καβουρδισμένων ξηρών καρπών, καφέ και μαύρων φρούτων που συνοδεύονται από την υποστηρικτική τροπική έκφραση του λυκίσκου. Το απαλό της σώμα και το δυναμικό σοκολατένιο της τελείωμα τη καθιστούν μια πολύ ευχάριστη και συνάμα ιδιαίτερη μαύρη μπύρα.
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη και με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη η Delphi είναι μια μοναδική, μεσογειακού τύπου Pilsner. Χαρακτηρίζεται από τον πλούσιο αφρό της, τον έντονο και συνάμα ισορροπημένο αρωματικό της χαρακτήρα και την ελαφρώς πικρή επίγευση της. Φτιαγμένη με καθαρά γαστρονομικό προσανατολισμό, αποτελεί ιδανική πρόταση για να συντροφεύσει τη Μεσογειακή κουζίνα.
Αφιλτράριστη, απαστερίωτη και με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη η Delphi είναι μια μοναδική, μεσογειακού τύπου Pilsner. Χαρακτηρίζεται από τον πλούσιο αφρό της, τον έντονο και συνάμα ισορροπημένο αρωματικό της χαρακτήρα και την ελαφρώς πικρή επίγευση της. Φτιαγμένη με καθαρά γαστρονομικό προσανατολισμό, αποτελεί ιδανική πρόταση για να συντροφεύσει τη Μεσογειακή κουζίνα.
Το Carlo Alberto Bitter Rouge είναι ένα ερυθρό μπίτερ απεριτίφ από την οικογένεια Riserva Carlo Alberto του Τορίνο το οποίο έχει μια διακριτική πικράδα με νότες μπαχαρικών και εσπεριδοειδών. Σπουδαίο σε cocktails, επίσης ξηρό με γλυκόπικρες νότες εσπεριδοειδών και ελαφριά εξωτικά μπαχαρικά.
Πικρό αποχρωματισμένο aperitivo, απεσταγμένο με βότανα, ρίζες και φρούτα προσεκτικά επιλεγμένα. Ιδανικό για λευκό negroni και apperitivo φρουτένιων cocktails.
Ένα ξηρό βερμούτ αρωματισμένο με 21 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%. Η διάρκεια του εμποτισμού εξασφαλίζει την πρωτοτυπία του, τα αρώματα και τις επιθυμητές γεύσεις. Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες. Το ιδανικό dry vermouth για ένα κλασικό dry martini.
Το βερμούτ Carlo Alberto είναι ένα προϊόν αριστoτεχνικό, μοναδικό στον κόσμο από σπάνια συστατικά και εξαιρετικά παλιά διαδικασόαα παραγωγής, που απαιτούν εμπειρία, εξειδίκευση, λεπτότητα και εξαιρετική υπομονή. ‘’Σκεφτόμενοι έξω από το κουτί παραμένοντας γαντζωμένοι όμως στην παράδοση’’, αυτή είναι η φιλοσοφία του Carlo Alberto. Η μεγάλη μαγεία του βερμούτ Carlo Alberto έχει επανεξεταστεί για να αποκτήσει το ιδανικό προϊόν για ανάμειξη, με μπουκάλι λίτρου και με ξεκάθαρα, καθορισμένα χαρακτηριστικά και έντονη προσωπικότητα. Με τα ίδια βοτανικά με το Riserva αλλά με διαφορετική ισορροπία, το Carlo Alberto Classico είναι ένα βερμούτ που δημιουργήθηκε ειδικά για να συνδυάζεται ιδανικά με οποιοδήποτε απόσταγμα και να ταιριάζει τέλεια κάθε είδος κοκτέιλ.
Το Riserva Carlo Alberto Bianco είναι ένα λευκό βερμούτ αρωματισμένο με 25 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%. Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες. Η φήμη πως τα vermouth της σειράς Riserva Carlo Alberto έχουν πάρει το όνομά τους από το Βασιλιά της περιοχής Piedmont της Σαρδινίας, Carlo Alberto (1831-1849) έχει πια εδραιωθεί. Ιδανικό για να σας δροσίσει τον ουρανίσκο αν καταναλωθεί σκέτο και παγωμένο ή να τελειοποιήσει τη γεύση των cocktail που απαιτούν λευκό βερμούτ.
diffords-awards
Όψη: Διαυγής, ανοιχτό κεχριμπαρί χρώμα με χρυσές ανταύγειες
Γεύση: Ισοροπημένος ουρανίσκος με γλυκές νότες από μέλι και πικρούς υπαινιγμούς από φλούδες εσπεριδοειδών, γεντιανή και κορίανδρο με το κάρδαμο να υπερισχύει
Μύτη: Έντονα αρώματα από γιασεμί, εστραγκόν και φλούδες εσπεριδοειδών
Επίγευση: Ξηρή με έντονες νότες από άγρια βότανα
Αλκοόλ: 18%
Συσκευασίες: 750ml
Eίναι ένα γλυκό βερμούτ αρωματισμένο με 25 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%. Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες. Ιδανικό για να καταναλωθεί σκέτο, σαν aperitivo, αλλά και σαν συστατικό για να απογειώσει κλασικά και μη cocktail.
Eίναι ένα γλυκό βερμούτ αρωματισμένο με 25 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%. Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες. Ιδανικό για να καταναλωθεί σκέτο, σαν aperitivo, αλλά και σαν συστατικό για να απογειώσει κλασικά και μη cocktail.
