Ιδιότητες

Αυτά τα μούρα "Mangiatutto" είναι έτοιμα και εύκολα στη χρήση, ευέλικτα στην κουζίνα για την προετοιμασία επιδόρπιων και, αν αναμειχθούν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επιτυχημένες διακοσμήσεις με κρέμες/βαυαρικά κέικ ή φρέσκα παγωτά.

Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικό για την προετοιμασία φραμπουάζ φρέσκο γιαούρτι ή κούπες με σαντιγί, κέικ, παγωτά, και, αν τα θεραπεύσετε bain-marie, μπορούν να γαρνίρουν παγωτά κρέμας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση μαλακών επιδόρπιων όπως μους, παρφέ, πουτίγκα κρέμας (panna cotta) και βαυαρική κρέμα.

Ιδιότητες

Μείγμα για την παραγωγή κέικ, μάφιν, ραβανί, καρυδόπιτας, σάμαλι.

To Μείγμα για Παντεσπάνι της σειράς επιδορπίων Carte D’Or Buffet θα καλύψει κάθε ανάγκη. Και αυτό γιατί με το ίδιο μείγμα παρασκευάζεται και το παντεσπάνι κακάο, το ρολό και το κοκ. Αποτελεί την επιτομή της διαχείρισης αφενός επειδή δεν υπάρχει απώλεια στα υλικά, αφετέρου επειδή μπορεί να ψηθεί στους ίδιους βαθμούς στον φούρνο μαζί με το κέικ βανίλιας και σοκολάτας, αποκτώντας ομοιόμορφη εμφάνιση.

Ιδιότητες

Ζελέ με πραγματικό βατόμουρο για γέμιση σε donuts, cake, τάρτες κλπ. Κατάλληλο και για ψήσιμο. Διατίθεται κατόπιν παραγγελίας.

Ιδιότητες

Ζελέ με πραγματική φράουλα για γέμιση σε donuts, cake, τάρτες κλπ. Κατάλληλο και για ψήσιμο. Διατίθεται κατόπιν παραγγελίας.

Χονδρική: 
40,10 €

Χονδρική: 
28,47 €

Ιδιότητες

Μίγμα για παντεσπάνι και κωκ. Δοσολογία 2-4%.

Ιδιότητες

Ποικιλία ζαχαρόπηκτων εσπεριδοειδών (πορτοκάλι, νεράντζι, περγαμόντο) για γεμίσεις, διακοσμήσεις και το παγωτό.

Χονδρική: 
12,86 €

Ιδιότητες

Ζαχαρόπηκτοι κύβοι πορτοκάλι για την ζαχαροπλαστική και την παγωτοποιία.

Χονδρική: 
32,35 €

Ιδιότητες

Ξύσμα από λεμόνι σε μορφή πάστας με εξαιρετικό άρωμα και γεύση.

Χονδρική: 
34,79 €

Ιδιότητες

Ξύσμα από πορτοκάλι σε μορφή πάστας με εξαιρετικό άρωμα και γεύση.

Χονδρική: 
29,27 €

Χονδρική: 
27,68 €

Χονδρική: 
30,06 €

Χονδρική: 
29,47 €