Η premium οικογένεια της alfa εμπλουτίζεται με το λαχταριστό κουλούρι ολικής άλεσης. Υγιεινό και ταυτόχρονα πλούσιο σνακ, γεμιστό με φρέσκο τυρί κρέμα και άριστης ποιότητας γαλοπούλα, δημιουργεί τον απόλυτο συνδυασμό απόλαυσης και ποιότητας!
Άλλο ένα κουλούρι υψηλής διατροφικής αξίας και υγιεινής διατροφής.
Το σπανάκι, μια εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β συνδυάζεται αρμονικά με τον φρέσκο άνηθο και το κρεμμύδι, δημιουργώντας ένα εξαιρετικό έδεσμα πλούσιο σε φυτικές ίνες που προστατεύει και ενισχύει τον οργανισμό.
Αυθεντικό στη γεύση αλλά και στο σχήμα με άφθονο σουσάμι και εξαιρετικά μαλακή ζύμη. Κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Κατάλληλο και για vegan και φυσικά για τις περιόδους νηστείας.
Φύλλο κανταΐφι από την Alfa. Το γνωστό σε όλους μας, το πολίτικο. Αυτό που φτιάχνε τα καλύτερα σιροπιαστά γλυκά. Απλό, αγνό φύλλο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, για να προσφέρετε στους πελάτες σας τα καλύτερα και πιο ποιοτικά γλυκίσματα.
Το γνωστό φύλλο χωριάτικο «κιχί» τώρα και σε επαγγελματική συσκευασία. Το χωριάτικο αυτό φύλλο, σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε τις δικές σας πίτες με τις γεμίσεις που επιθυμείτε. Μπορείτε να παρασκευάσετε πίτες, ατομικά προϊόντα ή μίνι πιτάκια και να έχετε το υπέροχο αποτέλεσμα του τραγανού, παραδοσιακού, χωριάτικου φύλλου κιχί.
Το φύλλο σφολιάτας είναι το κλασικό φύλλο σφολιάτας που όλοι γνωρίζουμε, αλλά σε σχήμα πλάκας για μεγαλύτερη ευκολία στις δημιουργίες σας. Είναι εύχρηστο γιατί ο χρόνος απόψυξης που απαιτείται είναι πολύ μικρός. Ακόμη υπάρχει η δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε ταψί, χωρίς να αποψυχθεί! Και τραγανό, υπέροχο και γευστικό φύλλο σφολιάτας και γρήγορα! Οι διαστάσεις του φύλλου είναι 38*25cm.
Παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης, με μοναδικό σχήμα! Πρόκειται για μερικώς ψημένο προϊόν, ώστε να έχετε μέσα σε λίγα λεπτά, εύκολα και γρήγορα τα αγαπημένα μας κουλούρια. Κλασσικό στρόγγυλο ή μακρόστενο και μακρόστενο με πραλίνα για να καλύψετε όλες τις προτιμήσεις των πελατών σας.
Το γνωστό και αγαπημένο χωριάτικο φύλλο της Ζύµης Ψαχνών ζυμώνεται µε χοντρό αλεύρι και νερό έτσι ακριβώς όπως µας το δίδαξαν οι παλιές νοικοκυρές. Είναι ανθεκτικό, πλούσιο σε γεύση και µμυρωδιά. Μετά το ψήσιμο παραμένει τραγανό για αρκετό χρονικό διάστημα.
Φύλλο κρούστας λεπτό, ζυμωμένο και ανοιγμένο με τέχνη, όπως κάνανε παλιά οι γυναίκες της Σμύρνης. Τέτοια τέχνη βάζει η Alfa στο ζύμωμα. Για να μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας το αυθεντικό σιροπιαστό που έκαναν οι πολίτισσες Σμυρνιές.
