Απόλαυση με γεύση από την Ήπειρο! Όταν η φέτα ΠΟΠ συνδυάζεται με τυρί ανεβατό τότε το αποτέλεσμα της πίτας είναι εκπληκτικό. Προσφέρετε στους πελάτες σας την καλύτερη λιχουδιά, με την εγγύηση ποιότητας της Alfa!
Από τα πιο φημισμένα και αγαπητά γλυκίσματα του νησιού μας. Δεν γίνεται να έρθεις στην Κρήτη και να μην δοκιμάσεις λυχναράκια.
Στη makfood με μεράκι και αγνά ντόπια υλικά, τ' απογειώνουμε και τα κάνουμε γνωστά σε όλη την Ελλάδα.
Η ξεχωριστή γεύση της φημισμένης κρητικιάς μυζήθρας, τα ντόπια αυγά και το άρωμα της κανέλας, μας ταξιδεύουν στον παλιό καλό καιρό των γιαγιάδων μας.
Φύλλο κανταΐφι από την Alfa. Το γνωστό σε όλους μας, το πολίτικο. Αυτό που φτιάχνε τα καλύτερα σιροπιαστά γλυκά. Απλό, αγνό φύλλο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, για να προσφέρετε στους πελάτες σας τα καλύτερα και πιο ποιοτικά γλυκίσματα.
Το γνωστό φύλλο χωριάτικο «κιχί» τώρα και σε επαγγελματική συσκευασία. Το χωριάτικο αυτό φύλλο, σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε τις δικές σας πίτες με τις γεμίσεις που επιθυμείτε. Μπορείτε να παρασκευάσετε πίτες, ατομικά προϊόντα ή μίνι πιτάκια και να έχετε το υπέροχο αποτέλεσμα του τραγανού, παραδοσιακού, χωριάτικου φύλλου κιχί.
Γλυκιά γέμιση κρέμας με άπαχο γάλα μέσα σε μια αφράτη και τραγανή ζύμη σφολιάτας σε μέγεθος μπουκιάς. Όταν το έδεσμα είναι τέλειο και είναι και από την Alfa, τότε σίγουρα δεν μπορεί να του αντισταθεί κανείς!
Το φύλλο σφολιάτας είναι το κλασικό φύλλο σφολιάτας που όλοι γνωρίζουμε, αλλά σε σχήμα πλάκας για μεγαλύτερη ευκολία στις δημιουργίες σας. Είναι εύχρηστο γιατί ο χρόνος απόψυξης που απαιτείται είναι πολύ μικρός. Ακόμη υπάρχει η δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε ταψί, χωρίς να αποψυχθεί! Και τραγανό, υπέροχο και γευστικό φύλλο σφολιάτας και γρήγορα! Οι διαστάσεις του φύλλου είναι 38*25cm.
Ένα μοναδικό στην αγορά μίνι μπουγατσάκι! Έχει το σχήμα της κλασικής μπουγάτσας, λεπτό φύλλο αέρος (φύλλο μπουγάτσας) και πολύ, πολύ πλούσια γέμιση. Το μίνι μπουγατσάκι περιέχει νηστίσιμη κρέμα, για να καλύπτει τις ανάγκες της αγοράς και σε περιόδους νηστείας.
Mini premium κουλούρι τυρί. Μαλακή και αφράτη ζύμη σε μια μπουκίτσα! Όλη η γεύση του ποιοτικού τυριού περικλείεται γύρω από την αφράτη ζύμη brioche και κάνει το αποτέλεσμα ακαταμάχητο. Φυσικά στο άριστο τελικό αποτέλεσμα συμβάλει και το άφθονο σουσάμι Alfa ποιότητας.
Το γνωστό και αγαπημένο χωριάτικο φύλλο της Ζύµης Ψαχνών ζυμώνεται µε χοντρό αλεύρι και νερό έτσι ακριβώς όπως µας το δίδαξαν οι παλιές νοικοκυρές. Είναι ανθεκτικό, πλούσιο σε γεύση και µμυρωδιά. Μετά το ψήσιμο παραμένει τραγανό για αρκετό χρονικό διάστημα.
