Το γάλα BARISTA’S GOLD από τη NOYNOY είναι ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση. Παράγεται από άριστης ποιότητας αγελαδινό γάλα και προσφέρει την εξειδίκευση που αναζητά κάθε επαγγελματίας Barista.
Η προηγμένη σύνθεση του περιέχει βέλτιστη αναλογία πρωτεΐνης και λιπαρών, δημιουργώντας έτσι ένα εξαιρετικά πυκνό, βελούδινο αφρόγαλα με υψηλή σταθερότητα που διαρκεί. Με πλούσια, υπέροχη γεύση γάλακτος, αναδεικνύει τα ροφήματα χωρίς να επισκιάζει το αρωματικό τους προφίλ.
Το NOYNOY BARISTA’S GOLD εγγυάται ένα τέλειο, ομοιογενές αφρόγαλα με συμπαγή, κρεμώδη υφή και μεταξένια επιφάνεια.
Το Completo L είναι άπαχο γάλα με 0,5% λιπαρά σε σκόνη, χρησιμοποιείται στο παγωτό & στη ζαχαροπλαστική, βελτιώνοντας την δομή & την σταθερότητα του παγωτού & των γλυκών.
Το σύγκλινο Κρήτης παρασκευάζεται από τεμαχισμένο στο χέρι φρέσκο χοιρινό κρέας και περιέχει μαγειρικό αλάτι και βότανα. Συσκευάζεται με την προσθήκη εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου.
Το παραδοσιακό κρητικό απάκι παρασκευάζεται από φρέσκο χοιρινό κρέας (μπριζόλα), το οποίο μαρινάρεται σε ξύδι και έπειτα καπνίζεται. Περιέχει μαγειρικό αλάτι και μπαχαρικά.
