Αγνό σιρόπι ζάχαρης με συμπυκνωμένο χυμό και φυσικά αρώματα ξανθού δαμάσκηνου.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER
– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνου.
Το αποστακτήριο Akita, στο νησί Honshu, βρίσκεται στην ακτή της Ιαπωνικής θάλασσας και επεκτείνεται ανατολικά στα όρη Ou, τη μεγαλύτερη οροσειρά της Ιαπωνίας. Από τα συγκεκριμένα βουνά παίρνει την φρεσκάδα και τα διακριτικά αρώματα του το etsu double orange. Επί εφτά ημέρες στο τζίν εμβαφτίζονται παραδοσιακά βοτανικά όπως φλούδες πορτοκαλιού, άρκευθος, γλυκόριζα, ρίζες αγγελικής και κόλιανδρος. Έπειτα, το τζίν αποστάζεται χωρίς τα βότανα ώστε τα έλαια του να ενσωματωθούν και προστίθεται φρέσκο νερό από το βουνό. Η φρέσκια γεύση του έρχεται σε αρμονία με τα φρουτώδη αρώματα του και σε συνδυασμό με τα φυσικά συστατικά του, δίνουν στο etsu double orange ένα μοναδικό και ελαφρύ φινίρισμα. ?ιάφανο και καθαρό, με νότες από πορτοκάλι, yuzu και λεμόνι, με κυρίαρχο το φρέσκο πορτοκάλι και μια μικρή υποψία από yuzu. Στρογγυλό και φρέσκο τελείωμα.
Αυτή η limited edition φιάλη, δημιουργήθηκε για την 25 η επέτειο του Citadelle, όπου χρησιμοποιήθηκαν άρκευθοι από χωράφια μπροστά από το Chateau de Bonbonnet. Περιέχει 19 βoτανικά, ενισχυμένα με φλούδες πορτοκαλιού για να αναδειχθεί η φρεσκάδα του άρκευθου και οι νότες καπνού που προσδίδει το βαρέλι. Ωριμάζει ένα μήνα, σε μικρής χωρητικότητας βαρέλια, έντονα καψαλισμένα για να εκφράσουν τα χαρακτηριστικά του άρκευθου όπως αρώματα από λαχανικά, μέντα και κωνοφόρα δέντρα.
Το Citadelle No Mistake είναι ένα old tom τζιν, στους 46% αλκοολικούς βαθμούς το οποίο αποστάζεται σε αμβυκα Charentais με απευθείας ανάφλεξη. Η πρώτη ύλη του αποτελείται από γαλλικά σιτηρά. Στη συνέχεια με το πατενταρισμένο σύστημα «Progressive Infusion» προστίθενται 22 βοτανικά, 19 εκ των οποίων βρίσκονται στο Citadelle Original καθώς και yuzu, άγρια αψινθιά και καλαμπόκι. Στη συνέχεια προστίθενται toasted sugar (35-40 γραμμάρια ανα λίτρο) για να παλαιωθούν σε βαρέλια για περίπου 4 μήνες ώστε να ομογενοποιηθούν και να δέσουν καλά με απώτερο σκοπό ένα ιδεώδες blend.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης από φυσικά αρώματα καυτερής πιπεριάς, που δίνουν σπιρτάδα στα ποτά σας.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
Το αποστακτήριο Akita, στο νησί Honshu, βρίσκεται στην ακτή της Ιαπωνικής θάλασσας και επεκτείνεται ανατολικά στα όρη Ou τη μεγαλύτερη οροσειρά της Ιαπωνίας. Από τα συγκεκριμένα βουνά παίρνει την φρεσκάδα και τα διακριτικά αρώματα του το etsu double yuzu. Επί εφτά ημέρες στο τζίν εμβαφτίζονται παραδοσιακά βοτανικά όπως yuzu, άρκευθος, γλυκόριζα, κόλιανδρος και τσάι matcha. Έπειτα, το τζίν αποστάζεται χωρίς τα βότανα ώστε τα έλαια του να ενσωματωθούν και προστίθεται φρέσκο νερό από το βουνό. Ισορροπημένο με νότες εσπεριδοειδών, λεμονάτη γεύση και ευδιάκριτο το yuzu με άμεσο επακόλουθο ένα στρογγυλό και φρέσκο τελείωμα.
To Maison Meneau προσφέρει αγνές , αυθεντικές γεύσεις από χυμούς φρούτων και λαχανικών οργανικής καλλιέργειας. Πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και μεταλλικά στοιχεία, από προϊόντα 100% βιολογικής καλλιέργειας. Χωρίς πρόσθετα συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικά αρώματα νουγκατίνας.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλυμμηρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
Περικυκλωμένο από τον ειρηνικό ωκεανό ανατολικά, το αποστακτήριο του Asahikawa, στο Hokkaido, είναι ορόσημο για την περιοχή. Αντλώντας φρέσκο νερό από το βουνό και θαλασσινό από την Ιαπωνική θάλασσα, δημιουργείται ένα μείγμα που μαζί με προσεκτικά επιλεγμένα βοτανικά όπως ο άρκευθος, οι φλούδες πικρού πορτοκαλιού, γλυκόριζας, ρίζες αγγελικής και κόλιανδρου, παράγεται ένα μοναδικό τζίν, που αιχμαλωτίζει την ιαπωνική ακτογραμμή σε ένα μπουκάλι. Καθαρό, διαφανές χρώμα, φρέσκια ιωδιούχα γεύση που ισορροπεί αρμονικά με το yuzu. Με στρογγυλή και μεταξένια επίγευση.
To Maison Meneau δημιούργησε μία μεγάλη ποικιλία γεύσεων με σιρόπια χωρίς χημικά κατάλοιπα, πρόσθετα συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσεων ή χρωστικών. Όλα τα συστατικά των προϊόντων προέρχονται από οργανικές αγροκαλλιέργειες. Τα σιρόπια παρασκευάζονται από οργανικά ζαχαροκάλαμα, συνεργατικών αγροκαλλιεργειών της Παραγουάης, όπου ασκείται πολιτική fair trade. Αληθινές γεύσεις φρούτων και εκχυλίσματα φυτών , που ξεχωρίζουν
Organic Cane Sugar Orgeat Syrup – Σιρόπι από οργανικά ζαχαροκάλαμα με γεύση Πικραμύγδαλο.
Αποστάζεται σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρηθεί η μοναδική φρεσκάδα των 22 βοτανικών που το απαρτίζουν. Φρέσκια και έντονη μύτη με yuzu, φλούδες πορτοκαλιού, καραμελωμένα λεμόνια, αρώματα βιολέτας, φινόκιου με απαλά μπαχαρικά και γλυκόριζα. Λεπτεπίλεπτη γεύση, με την φρεσκάδα των λουλουδιών να γίνεται πιο πικάντικη με νότες από μανταρίνι και πεπόνι. Ευδιάκριτες είναι οι νότες από μοσχοκάρυδο, ρίζα orris και αστεροειδή γλυκάνισο. Μακριά επίγευση με λουλουδάτη και φρουτένια αίσθηση, αμύγδαλο, κίμινο και grains of paradise.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης, από συμπυκνωμένο χυμό και φυσικά αρώματα κυδωνιού.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
Το GIBSON’S Gin είναι ένα βραβευμένο αυθεντικό London Dry Gin που αποστάζεται στην Αγγλία και παράγεται σύμφωνα με την αυθεντική συνταγή και με την επιλογή των καλύτερων σπόρων. Οι νότες ψημένων μπαχαρικών μεταφέρουν τον άρκευθο στο φινίρισμα με κρεμώδη, βουτυρώδη υφή και παφλασμό από πορτοκάλι και ξύσμα λεμονιού. Απαλό και ζεστό φινίρισμα.
Γευτείτε το μοναδικό νέκταρ αγαύης που εμφιαλώνεται στην Ελλάδα.
Η Αγαύη αποτελεί εδώ και αιώνες το δώρο των θεών σύμφωνα με τους Αζτέκους. Μιλάμε για ένα από τα πιο υγιεινά φυσικά γλυκαντικά. Παράγεται στο δυτικό Μεξικό από το χυμό της μπλε αγαύης (Agave Tequiliana). Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, χαρακτηριστικό που την καθιστά ιδανική για όσους επιθυμούν να αποφύγουν τη ζάχαρη και να προσθέσουν γλυκύτητα στα ροφήματά τους. Ως συστατικό των cocktail αποτελεί χρήσιμο αρωγό για τους barternder καθώς με μικρή ποσότητα επιτυγχάνεται η επιθυμητή γλυκύτητα, διαλύεται εύκολα και δίνει σώμα στα cocktail.
Το Xibal Gin είναι το πρώτο τζίν, που φτιάχτηκε ποτέ στη Γουατεμάλα, εμπνευσμένο από την μυθολογία των Μάγια. Παρασκευασμένο με μία χειροποίητη διαδικασία, αποστάζεται σε χάλκινο άμβυκα, χρησιμοποιώντας εμβληματικά βοτανικά από τη μεσοαμερικανική ιστορία ως θεμελιώδες μέρος της. Mέσω του συνδυασμού δαφνόφυλλων, λεμονιού, μαύρου πιπεριού, πορτοκαλιού, πέρικον και καρδάμωμου, το Xibal προσδοκά να συνδέσει τις γουατεμαλιανές ρίζες του με την προκολομβιανή κουλτούρα και την τρέχουσα γουατεμαλιανή. Αυτή η σύνδεση, οδηγεί στον πιο άρτια αντιπροσωπευτικά σύγχρονο συγκρητισμό που έχει υπάρξει στην γουατεμαλιανή κουλτούρα, ένα τέλειο μείγμα μοντερνισμού, με επιρροές από όλες τις ηπείρους και μία εξαιρετική βάση προερχόμενη από ένα πολιτισμό, με πάνω από δύο χιλιάδες χρόνια ιστορίας.
Η συσκευασία του αντιπροσωπεύει τη γουατεμαλιανή ταυτότητα μέσα από ιερογλυφικά σύμβολα και σύμβολα των Μάγια. Αφηγείται την ιστορία του, μέσα από ένα θρύλο που έχει πάρει το όνομα του από ένα από τα πιο σημαντικά μέρη της μυθολογίας των Μάγια, την Xibalba. Λαμπερό και διαυγές, ελαφρώς γλυκό και απαλ a 1 xa o a V Ιδιότητες
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικά αρώματα κακάο. Χωρίς πρόσθετα.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης από φυσικά αρώματα γαρύφαλλου και αμυγδάλου, με συμπυκνωμένο χυμό λάιμ. Ακολουθεί πιστά την αυθεντική παραδοσιακή συνταγή του Falernum και αποτελεί απαραίτητο συστατικό των κοκτέιλ της Tiki κουλτούρας.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER
– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσι a 1 xa o a V Ιδ
