Κατεψυγμένα φύλλα ζύμης για ατμιστά dumplings. Αποψύξτε τα φύλλα, γεμίστε με υλικά της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, κιμά ή ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κρέας ή γαρίδες και ατμίστε για 10-12 λεπτά σε ηλεκτρικό ατμομάγειρα ή στον φούρνο με ατμό. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε μπαμπού καλαθάκι το οποίο θα τοποθετήσετε πάνω σε κατσαρόλα με νερό που βράζει.