Ιδανική επιλογή για μαρινάρισμα, γλυκόξινες σάλτσες, ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες και σαλάτες δημητριακών, ως σιρόπι σε σπιτικές τηγανίτες, δίπλες και λουκουμάδες, και ως συστατικό σε κέικ, μουστοκούλουρα και μουσταλευριά.
Ιδανική επιλογή για μαρινάρισμα, γλυκόξινες σάλτσες, ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες και σαλάτες δημητριακών, ως σιρόπι σε σπιτικές τηγανίτες, δίπλες και λουκουμάδες, και ως συστατικό σε κέικ, μουστοκούλουρα και μουσταλευριά.
Χρησιμοποιώντας αποκλειστικά συμπυκνωμένο φυσικό χυμό λεμονιού, η εταιρεία ΠΑΝ Ζαφειρόπουλος δημιουργεί ένα άρτυμα που ξεχωρίζει. Έχει λευκό χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και αρώματα που θυμίζουν άγουρο φρούτο και γεύση φυσικού χυμού, με μετρημένη οξύτητα και λεμονάτο τελείωμα.
Το άρτυμα λεμονιού ΠΑΝ είναι η εύκολη και αξιόπιστη λύση, που μπορεί να βρίσκεται στο ψυγείο σας κάθε εποχή του χρόνου. Χρησιμοποιήστε το όποτε χρειάζεστε, δηλαδή σχεδόν πάντα και παντού, το φρέσκο άρωμα και τη ζωηρή γεύση του λεμονιού.
Καθημερινή σιγουριά και ευκολία του χυμού Polenghi- ένας ποιοτικός χυμός λεμονιού με έντονη γεύση. Αυτή είναι ακόμα και σήμερα η παράδοση της Polenghi, όσον αφορά την εικόνα και τη χρήση, από την κλασική δόση χυμού λεμονιού με το τσάι, μέχρι τα ποτά ή τα καρυκεύματα.
- Δίκαιη σχέση τιμής-ποιότητας
- Καινοτόμος συσκευασία
- Διασφάλιση και ευκολία του χυμού Polenghi
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:
• Κέικ
• Ταχίνι
• Ζεστά και κρύα ροφήματα
• Γιαούρτι
• Παγωτό
• Ρύζι
Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
